什么是蒸汽石鍋魚
蒸汽石鍋魚是打破傳統(tǒng)做魚方法,，結(jié)合現(xiàn)代科技創(chuàng)新的做魚方法,。蒸汽機(jī)產(chǎn)生160度高溫高壓水蒸氣，注入鋪設(shè)好的蒸汽管道,，通過軟管連接到蒸汽石鍋,。魚殺洗干凈，放入石鍋，倒入秘制底料,，打開蒸汽,，三分鐘就可食用。以**保留食物的營(yíng)養(yǎng)成分,，實(shí)現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)美味,，養(yǎng)生健康的飲食理念。因此蒸汽石鍋魚受到全國(guó)廣大食客的喜愛,。

原湯鍋底

在蒸汽高溫高壓的作用下,，白湯底料激發(fā)魚肉魚骨中的魚膠蛋白融入魚湯中，使魚湯奶白鮮香魚肉嫩滑,。吃飯先喝湯,，脾胃不受傷。魚湯被譽(yù)為：鮮之母,，味之源,。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)魚湯是世界上**容易吸收的蛋白質(zhì),。所以滋補(bǔ)養(yǎng)生鍋底是愛養(yǎng)生人士的**選擇,。