酸辣粉,，市場廣闊,，商機無限：人們的主食是各種普通粉條,，粉絲，面條等,，這些食品歷來被人喜愛,，中國十三億人口人人都是消費者，而且個個吃得起,，吃得香,，吃得飽，快速經(jīng)濟實惠,；從早餐的湯粉,，牛肉粉，肥腸粉,，炸醬面 …… 午餐的絲粉煲,，炒粉，涼拌面 …… 晚餐葷素面粉以及休閑小吃中,，粉絲,、面條無處不有。各地方特色的粉絲面條幾乎都賣得特火,。像酸辣粉這種香飄幾十米,，口味獨特，保健功能神奇的絕色食品,，生意自然更加火爆無比了,。如食博士學(xué)員重慶萬州巫山縣王先生經(jīng)營的酸辣粉店每天排起長隊購買。
投資靈活,，本小利大：酸辣粉可開專賣店,，連鎖店，早餐店,，小吃車流動經(jīng)營,，無論是城市商場、超市,、鬧市,、娛樂場所、大街小巷,、車站碼頭,、學(xué)校公園、工廠,、還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市到處都是生財?shù)牡胤?，開到哪里哪里火。因奇特的香味招來食客不需做廣告。擺攤只需普通的灶具,，每天至少可賺幾百元,；
一粉一湯一秘方--男女老少吃的香--非嘗不可

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