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**認(rèn)證服務(wù)商——西普認(rèn)證
1,、合法,、有效的法律地位證明文件復(fù)印件(營業(yè)執(zhí)照或其他法律地位證明文件、組織機(jī)構(gòu)代碼等,;
2,、合法,、有效的行政許可文件、備案證明復(fù)印件(適用時)如許可證等,;
3,、管理體系運(yùn)行時間不3個月,并提供現(xiàn)行有效的管理體系文件,;
4,、生產(chǎn)、加工或服務(wù)過程中遵守適用的我國和進(jìn)口國(地區(qū))相關(guān)法律,、法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單,;
5、體系所涉及的過程,、產(chǎn)品及服務(wù)的說明或?qū)Ξa(chǎn)品,、工藝流程圖、工藝描述,;
6,、組織機(jī)構(gòu)圖與職責(zé)說明;
7,、組織平面布置圖,、廠區(qū)位置圖、平面圖,;
8,、加工車間平面圖;
9,、食品危害分析,、操作性前提方案和HACCP計劃、評價清單,;
10,、加工生產(chǎn)線、實施HACCP項目和班次的說明,;
11,、食品添加劑使用情況說明,包括使用的添加劑名稱,、用量,、適用產(chǎn)品及限量標(biāo)準(zhǔn)等;
12,、生產(chǎn),、加工或服務(wù)過程中遵守適用的我國和進(jìn)口國(地區(qū))相關(guān)法律、法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單,;
13、產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時,,提供加蓋當(dāng)?shù)卣畼?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案印章的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件,;
14、生產(chǎn),、加工主要設(shè)備清單和檢驗設(shè)備清單,;
15、委托加工情況說明(當(dāng)存在影響食品安全的重要生產(chǎn)過程外包時,請予附頁說明:
(1)外包組織名稱,、地址,、人數(shù);
(2)具體外**程,;
(3)外包組織是否獲得食品安全管理體系認(rèn)證或HACCP認(rèn)證,,如已獲得認(rèn)證,提供證書復(fù)印件,;未通過認(rèn)證的,,WSF將安排對委托加工過程實施現(xiàn)場審核;
16,、產(chǎn)品符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù),;適用時,提供由具備資質(zhì)的檢驗機(jī)構(gòu)出具的接觸食品的水,、冰,、汽符合衛(wèi)生安全要求的證據(jù);
17,、承諾遵守相關(guān)法律、法規(guī),、認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求及提供材料真實性的自我聲明,。
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