花椒,，不僅是一種調(diào)味品,，還有除濕、驅(qū)風(fēng),、祛寒的藥用功能,。然而花椒的烘干卻是一個(gè)復(fù)雜的過程，小編就來給大家介紹一下西部大旗的幾款花椒烘干機(jī)的烘干工藝,。

西部大旗針對花椒烘干主要有三類烘干機(jī)：

一：烘干池花椒烘干機(jī)（特點(diǎn)：安全,、實(shí)用，投資成本低,，熱源可以采用空氣能,、民用天然氣,、液化氣、燃煤等）

烘干池花椒烘干機(jī),，采用大風(fēng)量的送風(fēng)機(jī)將干凈熱空氣送入不銹鋼烘干池,，與不銹鋼池內(nèi)的物料表面接觸，將物料中的水分蒸發(fā)排出,。由于采用了大風(fēng)量,，因此增大了物料表面的熱空氣流速，從而增大了水分蒸發(fā)強(qiáng)度,，干燥效率得到提高,。

二：空氣能花椒烘干機(jī)，熱泵烘干機(jī)+烘干房+推車+托盤,，（特點(diǎn)：投資成本相對高一些,，優(yōu)點(diǎn)是盛放物料多，烘干量大,，省時(shí)省力,，而且運(yùn)用廣泛，可烘干其他農(nóng)副產(chǎn)品,、食品,、藥材等）

空氣能花椒烘干機(jī)烘干工藝：

1、低溫干燥階段

干燥溫度35-37℃,，運(yùn)行時(shí)間8-10個(gè)小時(shí),。干燥前期，鮮花椒果實(shí)和梗枝蓬松,，含水量為70%-80%,。熱風(fēng)快速帶走花椒表面水分，并讓花椒在低溫情況下去除水分不出油,，低溫定色,。

2、中溫干燥階段

干燥溫度37-40℃,，運(yùn)行時(shí)間5-7小時(shí),。干燥中期，花椒果實(shí)和梗枝收縮,，烘房內(nèi)花椒堆積密度加大,，此階段花椒含水量下降至約20%，并完成爆殼,。

3,、高溫干燥階段

干燥溫度40-45℃，運(yùn)行時(shí)間2-3小時(shí),?；ń愤M(jìn)一步脫水干燥,，含水量10%，達(dá)到干品標(biāo)準(zhǔn),。

三：小型家用筒式花椒烘干機(jī)（特點(diǎn):適合家庭用,，投資成本低，兩相電可用）

1,、安裝方便：購機(jī)后只需將盆放置在主機(jī)上,，插上220v家用電源即可開機(jī)使用；

2,、使用方便：只需一鍵開機(jī)設(shè)定溫度,、風(fēng)速即可，無需人員看守,，自動(dòng)烘干,；

3、烘干成本低：額定1. 2kw,、電輔1kw,每次烘干300斤花椒只需20小時(shí)左右,，電費(fèi)僅需20元左右；

4,、因采用熱泵除濕烘干法,，經(jīng)過除濕加熱的干燥空氣至下而上的穿過花椒后將帶出的濕氣排掉，無污染,、安全,、顏色好！

西部大旗根據(jù)您的花椒產(chǎn)量和燃料要求,，為您定制適合的花椒烘干機(jī),。用西部大旗花椒烘干機(jī)烘出來的花椒外形好，色澤鮮艷,，能夠很好的保存花椒的各種風(fēng)味物質(zhì),。