二、龍眼高溫熱泵烘干機是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備,，在烘干過程中不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì),，烘干過程也不會有煙氣或明火產(chǎn)生，可以根據(jù)烘干物料特性設(shè)置溫度濕度,，智能化程度高,。

三、采用雙效除濕技術(shù)的中間換熱除濕,，大大提高除濕性能比,，節(jié)能效果更加明顯。

四,、烘干過程無需專人看管,，物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機,，以達到節(jié)能效果，機組在常溫常壓下運行,，**特點體現(xiàn)在節(jié)能方面,，其節(jié)能量比電熱管紅外微波等節(jié)能50%以上，比燒油節(jié)能40%,，比燒煤節(jié)能20%--30%,，并且在烘干過程中機組會產(chǎn)生冷風，夏天將冷風直接排入工作車間可降低室溫,。

龍眼加工工藝步驟：

一,、選果：用于烘焙制干的龍眼品種要求果大、肉厚,、果殼稍厚或厚薄適中,、果肉含糖量高。烏龍嶺,、油潭本、赤殼,、雙子木,、儲良、烏圓等為制的龍眼果實要求充分成熟并采摘及時,。

二,、剪梗：果實送到加工場后，用平口小剪刀逐粒剪去果梗,，要從果?；考酏R。

三,、浸水：剪梗后的果實裝入主簍內(nèi)浸入水中5-10分鐘,，，洗去果面污物并使果殼松軟,，然后提起瀝干水分,，以備搖沙。

四,、搖沙擦皮：將浸過水的龍眼果實倒入特制的搖籠中加細沙搖揉,，以磨去果殼外面的粗糙表層。經(jīng)過搖沙的龍眼易焙干,，也較均勻,，產(chǎn)品表面光滑，色澤美觀,。

龍眼烘干工藝：烘干分2次進行,，即初焙和復焙,，技術(shù)關(guān)鍵在于掌握溫度與均勻，翻焙也要及時,、均勻,。初焙約經(jīng)24小時，溫度控制在65度——70度,，使底層龍眼果殼迅速受熱變硬,，以免受壓凹陷。烘干6小時后進行**次翻焙,，將果實按上,、中、下三層分別取出,，放在竹簍內(nèi),，然后上下層對調(diào)，中層不動,，再攤上棚面繼續(xù)烘干,。烘干6小時后進行次翻焙，這時中層作底層,，上層作中層,，下層作上層。以后每隔4小時進行第三,、四次翻焙,。第三次是上下兩層對調(diào)，第四次是前后分兩段對調(diào),。如只翻焙3次的,，則約每6小時翻焙1次，把第三,、四次的翻焙作業(yè)合并,，即一面上下層對調(diào)，一面前后段對調(diào),，這時,，初焙完成的優(yōu)良成品是外殼堅硬，果肉呈黃褐色或赤褐色并帶油光,；有細小皺紋,，果殼外皮易脫落，殼仁淡白色,。