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鹽水注射機是鹽水注射機系列中功能全,自動化程度高,,適應(yīng)性好,,耐用性強的新型優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,特別適合于日產(chǎn)量大的工廠化生產(chǎn),。
鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,,既可縮短腌漬時間,又使腌漬劑分布均勻,,大大提高了肉制品的品味和出品率,。
鹽水注射機是將鹽水、淀粉,、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,,使肉質(zhì)嫩化、松軟,、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率,。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,,步進距離,,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,,達到理想的注射效果,。
該設(shè)備采用不銹鋼材料設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),、操作方便,、清洗方便、清潔衛(wèi)生,。設(shè)有自動保護裝置,,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞,。是肉制品行業(yè)不可缺少的設(shè)備,。注射壓力可任意調(diào)節(jié),電源,,也可根據(jù)要求定做,。
該設(shè)備廣泛用應(yīng)于牛肉、豬肉,、鴨胸,、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè),。
匯品鹽水注射機采用SUS304不銹鋼材料制作,,設(shè)計合理,。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,,針頭排列為單針單管,,設(shè)有自動保護裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時,,注射針自動彈起,,不受損壞,**達到了注射的肉無死角,。
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