殺菌鍋由鍋體,、鍋蓋,、開啟裝置、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道、滅菌筐,、蒸汽噴管及若干管口等組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠,，使用壽命長,。具有受熱面積大，熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。殺菌鍋主要用于食品行業(yè),、**等各個(gè)領(lǐng)域!

殺菌鍋是可以對(duì)任何的食品進(jìn)行有效的殺菌，鍋內(nèi)溫度可高達(dá)121度,，對(duì)進(jìn)行過真空包裝的包裝食品,，瓶裝食品，馬口鐵食品,，以及各類的魚罐頭水果罐頭,，豆干制品，都能進(jìn)行食品的殺菌,，殺菌后能夠延長食品的保存期,，常溫下可保質(zhì)期6-12個(gè)月，不加任何的防腐劑,，是目前國內(nèi)**的一種殺菌方式,，對(duì)食品殺菌后的口感改變小，可以辦理食品QS,，操作簡單方式,，更多詳情歡迎來電洽談