|
|
熱泵干燥裝置的設(shè)備成本主要是熱泵部分和烘干房部分,,其中烘干房部分與普通對(duì)流的烘干房要求差不多根據(jù)實(shí)際的要求定做烘干房的大小和風(fēng)道等,熱泵烘干機(jī)干燥裝置的能效高,,運(yùn)行費(fèi)用低,,其綜合經(jīng)濟(jì)性具有很大優(yōu)勢(shì),。
葡萄烘干工藝:托盤(pán)裝載量14—20kg/m2,初溫設(shè)置為45°C—50°C,,終溫設(shè)置為70°C—75°C,;干燥時(shí)間大約為42—60小時(shí)。烘干過(guò)程中,,系統(tǒng)除濕量要大,,脫水率達(dá)70%。全干后仍保持綠色,。干燥適度的葡萄干,,肉質(zhì)柔軟,,用手緊壓無(wú)汁液滲出。含水量為15—17%,,干燥率為3:1——4:1.,。
|