熱泵干燥裝置的設(shè)備成本主要是熱泵部分和烘干房部分，其中烘干房部分與普通對流的烘干房要求差不多根據(jù)實(shí)際的要求定做烘干房的大小和風(fēng)道等,，熱泵烘干機(jī)干燥裝置的能效高,，運(yùn)行費(fèi)用低，其綜合經(jīng)濟(jì)性具有很大優(yōu)勢,。

葡萄烘干工藝：托盤裝載量14—20kg/m2,，初溫設(shè)置為45°C—50°C，終溫設(shè)置為70°C—75°C,；干燥時(shí)間大約為42—60小時(shí),。烘干過程中，系統(tǒng)除濕量要大,，脫水率達(dá)70%,。全干后仍保持綠色。干燥適度的葡萄干,，肉質(zhì)柔軟,，用手緊壓無汁液滲出。含水量為15—17%,，干燥率為3:1——4:1.,。