白毫銀針,，創(chuàng)制于1796年，中國六大茶類之一的白茶,，原產(chǎn)地在福建,，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和,、松溪,、建陽等地，屬有中國名茶的稱號,，素有茶中“美女”,、“茶王”之美稱。其外觀特征挺直似針,，滿披白毫,，如銀似雪。

由于鮮葉原料全部是茶芽,，白毫銀針制成成品茶后,，形狀似針，白毫密被，色白如銀,，因此命名為白毫銀針,。其針狀成品茶，長約三厘米,。