五谷雜糧烘干烘烤熟化設(shè)備,、主要用于核桃,、黑芝麻、綠豆,、玉米,、麥膚、松子,、葵花子,、南瓜子、花生,、紅棗,、蓮子和栗子五谷雜糧的干燥、殺菌,、殺蟲(chóng),；棗片、棗干,、整棗,、脆棗的烘干、殺菌,；山野菜干燥,、殺菌；辣椒制品,、花朵的干燥,、殺菌；脫水蔬菜的烘干,、殺菌,；食用菌干燥、殺蟲(chóng),；中藥材干燥,、殺菌等食品的加工。

  五谷雜糧用微波烘烤設(shè)備過(guò)程比較簡(jiǎn)單,，沒(méi)有大家想的那么復(fù)雜,，至少我是這么認(rèn)為。每種五谷雜糧在進(jìn)入微波烘烤設(shè)備的時(shí)候,，都要調(diào)整好微波設(shè)備運(yùn)行參數(shù),，參數(shù)調(diào)好后,，只需要工人向機(jī)器料斗里面倒入原料即可，整個(gè)烘烤熟化的過(guò)程是全自動(dòng)流水線作業(yè),，烘烤時(shí)間只需要5-8分鐘,。五谷雜糧熟化之后待雜糧冷卻下來(lái)就進(jìn)入打粉機(jī)即可，打好的五谷粉可以根據(jù)每種原料的功效進(jìn)行配比混料,，混料完成后就進(jìn)行**一道工序包裝,。

 傳統(tǒng)統(tǒng)的五谷熟化方式一般是熱傳遞的性質(zhì)，五谷雜糧從表面往里干,，這樣烘烤出來(lái)的五谷雜糧比較硬,，而且烤出來(lái)的五谷雜糧不太均勻。然而,，用新型的微波五谷烘烤設(shè)備烤出來(lái)的味道會(huì)比較好些,，**先是微波工作原理和傳統(tǒng)的炒鍋或者轉(zhuǎn)爐是不一樣的，微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產(chǎn)熱,，物料水分越多吸收的微波就越多,，這樣就達(dá)到烘烤\烘焙五谷雜糧均勻的效果，其次利用微波烘焙出來(lái)的五谷雜糧會(huì)比較酥軟一些,，稍微有一點(diǎn)膨化效果,，除了上面這些優(yōu)點(diǎn)，微波五谷烘烤設(shè)備還具有去腥作用,，微波在工作的過(guò)程中會(huì)破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性,。綜上所述，微波烘烤出來(lái)的五谷雜糧比較酥軟,、比較香,。

五谷雜糧熟化設(shè)備的特點(diǎn)

1、微波熟化是內(nèi)外同時(shí)進(jìn)行,，所以熟化均勻,，不會(huì)出現(xiàn)焦糊或外熟內(nèi)生的現(xiàn)象；

2,、微波熟化時(shí)間短,、速度快；

3,、設(shè)備占地面積小,，耗能低，

4,、設(shè)備自動(dòng)化高,，省人工，降低勞動(dòng)強(qiáng)度

5,、操作簡(jiǎn)單,，即開(kāi)即用,，便于控制

6、設(shè)備為流水線作業(yè),，運(yùn)行穩(wěn)定,，可連續(xù)工作

7、環(huán)保,，整個(gè)工作過(guò)程無(wú)任何污染物的排放

8,、采用食品不銹鋼制作，**食品同時(shí),，大大延長(zhǎng)了設(shè)備的使用壽命

9,、設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,，沒(méi)有復(fù)雜的鍋爐,、管道等

10、微波熟化的同時(shí),，還具有殺菌,、殺蟲(chóng)、防霉等功能