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多種加熱方式可以選擇:高壓蒸汽,,電加熱導(dǎo)熱油,,電磁,天然氣,,液化氣,,均可根據(jù)公司現(xiàn)有資源,結(jié)合設(shè)備工藝選擇,。該設(shè)備安全系數(shù)高,,設(shè)有缺相保護(hù)、程序互鎖功能,,**了操作順序,,維護(hù)了設(shè)備,**了操作人員安全,。
特點(diǎn):1,、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,,在國內(nèi)同行業(yè)中處于**地位,。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),,自帶保溫,,循環(huán)油路,升溫快,,節(jié)約能源,。從而使產(chǎn)量提高。
3,、刮底攪拌系統(tǒng),解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4,、自動(dòng)出料系統(tǒng),,采用電路控制,使用更加方便,。鍋體可傾斜任何角度,,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率,。
出鍋方式:整鍋通過蝸輪,、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全,、穩(wěn)定,、可靠。
行星攪拌炒鍋可電加熱,、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱、電磁加熱等方式?
行星攪拌炒鍋適用于:火鍋底料,、月餅餡料,、高粘度物料、果醬,、年糕,、辣椒醬、食堂,、阿膠,、熬湯,、豆蓉、豆沙,、芝麻醬,、五谷豆?jié){、方便面醬料,、香菇醬等食品加工攪拌炒制,。
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