絞肉機(jī)

絞肉機(jī)工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下,，將肉料不斷排出孔板外,。
JRJ系列絞肉機(jī)是肉食品加工中**常用的一種切割機(jī)器，它可根據(jù)肉食品加工工藝要求,，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。,。本機(jī)采用偏制式進(jìn)料,，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度溫升小,。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿,。工作室，擠壓套,，料斗,，主刀座，機(jī)殼均有不銹鋼制造,，附和食品衛(wèi)生要求,，特別是工作螺桿,，是由不銹鋼正體澆鑄而成,，強(qiáng)度高，不變形,，性能穩(wěn)定,。
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