米曲霉孢子粉

一,、 米曲霉在發(fā)酵飼料方面的應(yīng)用：

用于飼料工業(yè)。目前,，用米曲霉發(fā)酵血粉國內(nèi)已有研究報(bào)道,，但因選用的發(fā)酵菌種產(chǎn)酶能力不高且缺乏注重多種酶的復(fù)合利用，使得血粉降解不佳,、飼料蛋白含量低,，不利于發(fā)酵血粉的大規(guī)模利用,。付祖姣等已經(jīng)研究篩選出高產(chǎn)蛋白酶、淀粉酶,、糖化酶,、纖維素酶、植酸酶的米曲霉,，輔以細(xì)菌和酵母菌來發(fā)酵豬血粉及其配料,，并摸索了種曲制各和豬血粉發(fā)酵的條件，從而生產(chǎn)出蛋白含量高達(dá)69％,，香味濃郁,，且富含游離氨基酸，維生素D ,、煙酸,、Fe等，消化率高,、適口性好的發(fā)酵血粉飼料，作為禽畜高蛋白源或飼料添加劑,。米曲霉在復(fù)合發(fā)酵(與白地霉,、黑曲霉等)生產(chǎn)植物性飼料方面也得到廣泛的應(yīng)用。我國每年的農(nóng)作物秸稈產(chǎn)量約7億t,，占世界秸稈總產(chǎn)量的20％～30％,。但由于農(nóng)作物秸稈的粗蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),、維生素含量低,，特別是木質(zhì)化纖維的特殊結(jié)構(gòu)不利于直接利用。研究表明用米曲霉與誘變處理后的白地霉混合發(fā)酵農(nóng)作物秸稈生產(chǎn)蛋白飼料,，是一種經(jīng)濟(jì)有效的方法,，為養(yǎng)殖業(yè)提供優(yōu)良的蛋白飼料，雖然不同秸稈的蛋白提高程度,、不同時(shí)間和混合比例的菌種發(fā)酵存在著差異,，但均可提高秸稈飼料的蛋白質(zhì)含量。采用米曲霉和黑曲霉,，產(chǎn)酶系較全,，含有酸性蛋白酶、糖化酶,、淀粉酶,、纖維素酶、果膠酶等,。酸性蛋白酶作用的pH值與動(dòng)物胃中的pH值相近,，可彌補(bǔ)動(dòng)物胃蛋白酶的不足,，果膠酶和纖維素酶能分解植物組織，使?fàn)I養(yǎng)物充分暴露易被分解,，糖化酶的功能是將淀粉酶水解淀粉的小分了糊精進(jìn)一步水解成葡萄糖,，可在動(dòng)物幼仔酶活力不足的階段補(bǔ)充糖化酶，促進(jìn)幼仔的生長,，提高淀粉成分的利用率,。

二、 米曲霉孢子粉使用說明：

《2014年飼料添加劑目錄》有關(guān)于米曲霉可以直接添加使用的決定,。

產(chǎn)品優(yōu)勢：1.孢子含量高,，便于產(chǎn)品的存放

2.產(chǎn)品有效菌對環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)

          3.孢子的發(fā)酵再生能力高

產(chǎn)品用途：1.用于生物肥料秸稈腐熟劑等發(fā)酵時(shí)添加；

          2.用于復(fù)合微生物肥料接種劑,；

          3.用于禽畜的糞便,、有機(jī)垃圾發(fā)酵劑；

          4.用于動(dòng)物飼料發(fā)酵時(shí)添加,；

產(chǎn)品配方：麥片,、豆皮、微量元素,、純種米曲霉/黑曲霉菌株等,。

使用量：萬分之三到萬分之五，即每噸加300克—500克

（根據(jù)實(shí)際菌孢子量和生產(chǎn)工藝的要求添加）,。

使用方法：用前先將其用干料稀釋數(shù)倍使用,。

使用環(huán)境要求：發(fā)酵環(huán)境在20℃--40℃之間環(huán)境下進(jìn)行。

質(zhì)量指標(biāo)：孢子含量≥150億/克 （不含帶發(fā)酵載體）

產(chǎn)品目數(shù)：大于80目

產(chǎn)品規(guī)格：500g/袋,、1kg/袋

保質(zhì)期：12個(gè)月

保存方法：25℃以下密封,、干燥、陰涼條件下,。

注意事項(xiàng)：不可用于高水分物料混合長期放置

備注：孢子數(shù)2-200億均可定制生產(chǎn),，公司一般備貨標(biāo)準(zhǔn)為菌粉2-5億孢子數(shù)含量和孢子粉150億的存貨。（兩種）