經(jīng)典的超市派布局設(shè)計,、貨架展示講求簡練、通暢,、豐富,、實用,會用貨架堆頭陳列刺激顧客,,也會用工業(yè)化灰藍(lán)色調(diào)裝飾收銀臺——它代表這是一個竭力幫你省錢的賣場,。高街派是指那些借用綜合、高端元素來促進(jìn)精品向平民普及的專業(yè)店,、百貨店,。盡管只是一個平價專業(yè)店,但它一定要選擇**(甚至是**)的商業(yè)街,,并采取如同大牌一般的櫥窗和賣場展陳設(shè)計,。這是給顧客一種激勵和信心:讓你在高街體驗中享受不高的價格和不賴的品質(zhì)。
名創(chuàng)優(yōu)品則讓這些商品登堂入室,,在現(xiàn)代化的購物中心以開放式自助選購的方式經(jīng)營,。同時還深入供應(yīng)鏈,以自有品牌為主,,滲入設(shè)計元素,從選型,、材料和包裝設(shè)計等方面提升商品的品質(zhì)和外觀,,讓這些不起眼的小件商品具有現(xiàn)代感和時尚元素。這樣一來,,就把眾多逛地攤兒的客戶吸引過來了,,歸根到底,還是源于用戶消費需求的提升,,地攤式販賣已經(jīng)難以滿足如今年輕消費族群的購物需求,,而市場恰恰存在這份空白。名創(chuàng)優(yōu)品店面生意的紅火,,那是表象,,其背后的供應(yīng)鏈流程優(yōu)化,才是其順應(yīng)新消費,、服務(wù)新消費的關(guān)鍵所在,。
我們常說,零售業(yè)能否成功取決于對消費者的理解和對消費需求的把握,,但我們總是過分關(guān)注于金字塔尖的高端消費群,,對于底部這個體量**的消費群缺乏足夠的敏感。就像今天許多超市生鮮區(qū)的蔬菜還是二十年前攤頭式的擺放,。畢竟時代不同了,,銷售方式該改進(jìn)了,,名創(chuàng)優(yōu)品很準(zhǔn)確地抓住了這個機(jī)會。
在日常經(jīng)營方面,,名創(chuàng)優(yōu)品有幾個值得借鑒的地方,?
聚焦自有品牌,重視原創(chuàng)產(chǎn)品,。名創(chuàng)優(yōu)品的商品類目大多品牌屬性不強(qiáng),,這就為它自有品牌提供了良好的基礎(chǔ)。自有品牌的**優(yōu)勢在于深入到供應(yīng)鏈的**層,,建立零售商在供應(yīng)鏈端的核心競爭力,。而且它采用加盟經(jīng)營的模式,自有品牌能**上建立自有商品群的排他性優(yōu)勢,,為吸引加盟商提供基礎(chǔ),。因為,如果名創(chuàng)優(yōu)品只是一個銷售渠道品牌,,加盟商勢必會隨時貨比三家,,各種進(jìn)價差異很難讓加盟輸出方和加盟商構(gòu)建長久的合作關(guān)系。