巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn)：本機(jī)以熱水為介質(zhì)，整體采用不銹鋼制作,，無(wú)極變頻調(diào)速,、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn),，可根據(jù)產(chǎn)品的要求對(duì) 熱方式采用鍋爐蒸汽,、鍋爐熱水加熱，特別適合連續(xù)蒸煮作業(yè),。設(shè)備采用手自控溫系統(tǒng),，水質(zhì)升溫快,、受熱均勻,、溫差小、溫度可調(diào),，水浴式巴氏殺菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,，提供了對(duì)物品的（果蔬漂燙殺青）巴氏殺菌，更有效地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行護(hù)色處理,，雙層網(wǎng)帶式設(shè)計(jì)可將物料全部壓制在水中,，避免物料因浮力造成的漂燙不徹底。設(shè)備帶有機(jī)械提升臂可以把整個(gè)槽體提升起來(lái)便于網(wǎng)帶底部和設(shè)備的清洗,。上蓋處帶有水密封裝置,，可以避免蒸汽在間隙間泄露?？烧{(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的（果蔬漂燙殺青）巴氏殺菌時(shí)間,，合格的完成產(chǎn)品的連續(xù)（果蔬漂燙殺青）巴氏殺菌工藝。