全自動行星攪拌炒鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點：

主要由鍋體,、架體,、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng),、調(diào)速傳動裝置,、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,，

1,、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小,，攪拌器與鍋體貼合度高,，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2,、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））,、燃氣、電加熱導熱油,、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇,。

燃氣：燃氣使用方便，升溫速度快,，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,，不受工廠電壓的控制。

電加熱導熱油：具有受熱面積大,，溫度可控,，受熱均勻。 

蒸汽：適應于熬制產(chǎn)品,，不宜糊鍋,，溫度均衡，可根據(jù)用戶需求自動控溫

電磁：升溫快,，能兼顧到產(chǎn)品的色香味,，比燃氣加熱、電加熱導熱油產(chǎn)品省錢,。

3,、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻,，攪拌器的刮板與鍋體的貼合度高,，刮底更干凈,，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

4,、調(diào)速傳動裝置：攪拌軸使用的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生,；調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,，運行平穩(wěn)。

5,、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式,，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角,，倒料干凈,，易于清洗，降低勞動強度,。

手動：整鍋通過蝸輪,、蝸桿手動翻鍋出料，穩(wěn)定,、可靠,。

6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,，符合《中華共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀,、設計合理,、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便,、操作簡單,、便于維修。

7,、型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格,。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。