全自動(dòng)行星攪拌炒鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

主要由鍋體,、架體,、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置,、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,，

1,、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小,，攪拌器與鍋體貼合度高,，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2,、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））,、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油,、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇,。

燃?xì)猓喝細(xì)馐褂梅奖悖郎厮俣瓤欤瑵M足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求,，不受工廠電壓的控制,。

電加熱導(dǎo)熱油：具有受熱面積大，溫度可控,，受熱均勻,。 

蒸汽：適應(yīng)于熬制產(chǎn)品，不宜糊鍋,，溫度均衡,，可根據(jù)用戶需求自動(dòng)控溫

電磁：升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味,，比燃?xì)饧訜?、電加熱?dǎo)熱油產(chǎn)品省錢。

3,、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,，物料攪拌混合更均勻，攪拌器的刮板與鍋體的貼合度高,，刮底更干凈,，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

4,、調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生,；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,，運(yùn)行平穩(wěn)。

5,、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式,，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角,，倒料干凈，易于清洗,，降低勞動(dòng)強(qiáng)度,。

手動(dòng)：整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,，穩(wěn)定,、可靠。

6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,，符合《中華共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理,、結(jié)構(gòu)緊湊,、安裝方便、操作簡(jiǎn)單,、便于維修,。

7、型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格,。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制,。