合肥考取廚師等級證需要什么要求?合肥關(guān)于廚師的等級證書考核標(biāo)準(zhǔn)是什么樣的?

餐飲業(yè)在我國服務(wù)消費中一直占據(jù)著主導(dǎo)地位。現(xiàn)在人們的生活水平,、生品位都提高了,，對一日三餐也越來越講究營養(yǎng)和健康。特別是隨著我國第三產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,，餐飲業(yè)也成為朝陽產(chǎn)業(yè),，每天都會有不同檔次的酒樓開業(yè)。具體有多少酒店,，誰也說不清楚,，但無論是省城,，還是縣城，走在繁華路段的大街上,，你都會看到兩步一酒樓,，三步一飯店。在如林的酒樓飯店中,，廚師想找份工作并不難，難的是找到一份滿意的工作,，特別是一個剛從烹校畢業(yè),，還沒有多少實踐經(jīng)驗的廚師。

廚師也分好多級別,，每**別都有不同的證書,，代表著廚師的身份和資歷。**別的廚師是初級廚師,，而一般從技校學(xué)成畢業(yè)的都是中級廚師,，是中級當(dāng)中較低的三級廚師，也是“菜鳥”級的,。

持有三級廚師證書要滿兩年,，才能像廣告中所說的“免費進(jìn)修”，其實廚師學(xué)成以后的晉級培訓(xùn)都是免費的,，時間也并不長,，只要掌握幾個關(guān)鍵菜的做法。如果考試合格,，三級證書就可以換成二級證書了,。持有二級證書滿兩年以后，就有資格再次參加培訓(xùn),，參加**證書的考試了,。三級、二級,、**都是中級廚師內(nèi)由低到**別,。

如果持**證書滿兩年，同時年齡滿30歲,，你就有資格嘗試**次鯉魚跳龍門了,，參加**廚師中**廚師的培訓(xùn)考試。說到**,，證書一張紙而已,，廚藝屬于武藝范疇，到底有多大能耐需要在實踐中證明,，剛從烹校畢業(yè)的小師傅,，需要從粗加工,、打荷、配菜,、等崗位成長,，不可能一步登天去大酒店炒菜。