羅漢果烘干機(jī)，其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,，不產(chǎn)生熱量,，是飲料,、糖果行業(yè)的名貴原料，是蔗糖的替代品,。常飲羅漢果茶,，可防多種疾病，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,，羅漢果對支氣管,、高血壓等疾病有，還是起到冠心病,、血管硬化,、肥胖癥的作用。營養(yǎng)價值高,，有清熱解暑,、化痰止咳、涼血舒骨,、清肺潤腸和生津止渴等功效,；可治急慢性氣管炎、咽喉炎,、支氣管,、百日咳、胃熱 急性扁桃體炎等癥，患者亦宜服用 一,、羅漢果微波真空烘干殺菌原理：  微波是電磁波,，工業(yè)用的是915MHZ和2450MHZ的微波頻率。高壓直流電通過磁控管諧振腔將電能轉(zhuǎn)化為微波能,，當(dāng)磁控管以 2450MHZ 的頻率發(fā)射出微波能時,， 置于微波加熱腔內(nèi)的羅漢果水分子以每秒鐘24.5億千次的變化頻率進(jìn)行振蕩運(yùn)行，羅漢果分子在高頻磁場中發(fā)生震動,， 分子間相互碰撞,、 磨擦而產(chǎn)生熱能，使羅漢果溫度升高,。分子間高頻的振蕩摩擦,，使羅漢果的溫度迅速上升，升至50度約20-30秒,羅漢果內(nèi)的游離水和結(jié)晶水蒸發(fā),，通過排濕風(fēng)機(jī)把水汽排出,，達(dá)到羅漢果干燥效果。由于微波加熱干燥的溫度是可控的,，可按照客戶對羅漢果的水份要求來調(diào)整烘干的溫度,、速度。微波烘干羅漢果的含水量可達(dá)到0.2%以下,，干燥過程熱量不需傳導(dǎo),，對羅漢果沒有污染，是常規(guī)烘干機(jī)很難做到的,。  二,、羅漢果微波烘干除濕機(jī)主要特點(diǎn)性點(diǎn)：  1、羅漢果烘干后的產(chǎn)品品質(zhì)好,，羅漢果的顏色保持不變,，羅漢果原有營養(yǎng)成分損失少；  2,、微波加熱時羅漢果在微波場的作用下直接升溫,，由于羅漢果不接觸發(fā)熱源烘干后能保持原有的天然純味。  3,、熱,。由于熱量直接來自于羅漢果內(nèi)部，熱量在周圍介質(zhì)中的損耗極少,，加上微波加熱腔本身不吸熱,、不吸收微波，全部發(fā)射作用于羅漢果,，熱,。  4,、加熱速度快：微波能瞬間穿透被加熱物質(zhì)，微波可直接對羅漢果的內(nèi)外部同時加熱,，不需要預(yù)熱,，開機(jī)即可加工。停止加熱也是瞬時的,，無余熱,，關(guān)機(jī)即停。  5,、加熱均勻：微波干燥羅漢果是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到羅漢果上,，內(nèi)、外同時加熱,，無焦邊,、碎屑等。  6,、營養(yǎng)損失少：羅漢果在微波真空腔內(nèi)干燥的時間較短,，又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱，所以能*大限度地保留羅漢果中的營養(yǎng)成份,。  7,、滅菌、醇化作用大：羅漢果在采摘,、制作過程,，往往有二次污染的可能，微波加熱,、烘干具有滅菌,、醇化功能。  8,、羅漢果品質(zhì)很大提高：微波真空干燥時羅漢果表面溫度不高，羅漢果葉綠變化少,，色澤翠綠耐藏,、香氣損失少，干燥均勻,，同時由于水份蒸發(fā)速度快,，容易形成多孔性，產(chǎn)品的復(fù)水性好,，泡茶時內(nèi)溶物易溶出,。  9、微波功率可調(diào),，用戶在使用時可以根據(jù)物料的要求調(diào)整不同的微波功率,。  10,、觸摸屏操作，PLC自動控制,，方便靈活,。自動控制干燥時間、微波功率及干燥溫度,。  11,、設(shè)備整機(jī)采用工業(yè)級不銹鋼制作。 12,、生產(chǎn)強(qiáng)度小,，占地少。  13,、省力,，省工序。  14,、環(huán)保,，無污水、污氣,、費(fèi)渣排放,。使用環(huán)境干凈、衛(wèi)生,、無噪音,。  三、微波羅漢果真空烘干殺菌流程：  待干燥羅漢果→裝入吊籃→微波真空干燥腔→除濕系統(tǒng)→溫度控制系統(tǒng)→烘干完成→成品  四,、微波羅漢果烘干機(jī)注意事項(xiàng)：  1,、羅漢果烘干時，先開部份微波功率,，使羅漢果溫度慢慢升高（防止羅漢果溫度升高過快,，出現(xiàn)破裂現(xiàn)象）。  2,、羅漢果放入真空罐烘干時,，大果和小果要分開烘，不要同一批次烘,。因?yàn)榇蠊托」暮娓蓵r間不一樣,。  五、羅漢果微波真空烘干除濕機(jī)的結(jié)構(gòu)組成：  1,、機(jī)械部分由真空干燥罐,、轉(zhuǎn)盤、物料吊籃,、除濕系統(tǒng),、排濕,、冷卻系統(tǒng)等組成。  2,、電器部分由微波系統(tǒng)功率可調(diào),、溫度控制、微波電流顯示,、過熱保護(hù),、散熱系統(tǒng)、顯示儀表,、控制與檢測系統(tǒng)等組成,。  聯(lián)系我們