隨著時代的不斷變遷,，越來越多的機器出現(xiàn),，而機械化也慢慢開始普及，手工制作以逐漸消失在大眾的視野,，也越來越多的傳統(tǒng)工藝喪失在這機械化的時代……
米粉,，是我國具有悠久歷史的傳統(tǒng)美食，既可作為主食,，又可作為小吃,，是人們經(jīng)常食用的米制品。米粉**早可以追溯到我國宋朝時期,，已有1000多年的歷史,！流傳甚廣，深入人心,。而如今的米粉店大多都是機器做出來的工業(yè)品,，失去了曾經(jīng)手工米粉的味道以及技藝。
嗦粉哥現(xiàn)磨手工米粉是佰盛餐飲集團旗下專業(yè)的米粉民俗快餐品牌,，同時也是佰盛餐飲歷經(jīng)5年開發(fā)的一項重要成果,；它是非遺傳手工米粉的傳承者，在米粉傳統(tǒng)手磨技術(shù),、米粉系列產(chǎn)品,、配方配料等方面均取得了重大的突破，將流傳數(shù)年的米粉傳統(tǒng)發(fā)揚光大,。
嗦粉哥現(xiàn)磨手工米粉品牌主打特色現(xiàn)磨手工粉,，它以獨特的口感和標(biāo)準(zhǔn)化得到市場廣大消費者的認(rèn)可,。嗦粉哥現(xiàn)磨手工粉堅持用大自然饋贈于人類的天然食材,。以不違背良心、不使用任何添加劑,，用心做好每一碗粉為核心經(jīng)營理念,。嗦粉哥現(xiàn)磨手工粉采用傳統(tǒng)的手工粉條、米粉進行品味打造,。讓每一位消費者在得到安全,、衛(wèi)生、好吃的全新體驗,，滿足回歸本質(zhì)的同時讓顧客感受到天造一半綠色食材,、嗦粉哥現(xiàn)磨手工粉制造一半勾魂的美味,；讓大眾感受傳統(tǒng)工藝所帶來的味覺的享受,。
嗦粉哥現(xiàn)磨手工粉給大家?guī)淼牟粌H僅只是它的技藝與美味,，還有就是它無與倫比營養(yǎng)與健康，嗦粉哥現(xiàn)磨手工米粉的湯底則是選用一年齡的老土雞進行文火慢熬,，滋補營養(yǎng),，常喝益氣強身,，醒目養(yǎng)顏,。而米粉也是用礦泉水浸泡后打磨,，**、純生態(tài),；含有豐富的碳水化合物、維生素,、礦物質(zhì)及酵素等等,，特別適合老年人和小孩子,、孕婦,，健康又美味,，可以放心大膽的食用。
當(dāng)你還在糾結(jié)一些餐品不衛(wèi)生,，食材不新鮮有農(nóng)藥的時候，你可以嘗試一下嗦粉哥現(xiàn)磨手工粉,，在這你可以不用糾結(jié)那些健康問題,，因為這里的每一樣食材都**了你的營養(yǎng)與需求,。