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柴米油鹽醬醋茶，水果罐頭海鮮肉,，零食果實(shí)飲料水,，一系列的進(jìn)口食品，要經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)外多重的關(guān)卡后,，才能獲得合法的證明,，從而在中國(guó)市場(chǎng)上流通和銷售，他們都經(jīng)過(guò)了什么關(guān)卡流程呢,？
一、跟國(guó)外供應(yīng)商確定進(jìn)口訂單前,，先做兩步工作：
1.**先**符合生產(chǎn)國(guó)當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)。進(jìn)口到中國(guó)時(shí),，需提供相應(yīng)的**及生產(chǎn)商文件（如產(chǎn)地證,、衛(wèi)生證等）。
2.符合中國(guó)相關(guān)的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)（國(guó)標(biāo)）,。審核食品的成分,、配比，外包裝等,，生產(chǎn)廠家需提前提供成分表,、檢測(cè)報(bào)告、外包裝及其中文翻譯件等資料,。
食品成分可分成兩部分：一部分是原料（是否有添加的依據(jù),，比如牛奶,、蔬菜,、可可粉這些，只要有相對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)可以添加就行了）,；一部分食品添加劑（可能還含食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑）。根據(jù)進(jìn)口類型的食品找到相對(duì)應(yīng)的成分或者添加劑允許添加的依據(jù)，再根據(jù)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則,，要求包裝上的標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)真實(shí),、準(zhǔn)確，不得以虛構(gòu),、夸大,、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品,。
當(dāng)確認(rèn)好了產(chǎn)品成分及標(biāo)簽內(nèi)容都無(wú)問(wèn)題,，就可跟國(guó)外供應(yīng)商進(jìn)行洽談價(jià)格及貿(mào)易合同事宜了。
二,、資質(zhì)及資料準(zhǔn)備
1. 國(guó)外供應(yīng)商應(yīng)提供：產(chǎn)地證、衛(wèi)生證,、產(chǎn)品成分表,、檢測(cè)報(bào)告、外包裝及其翻譯件,、箱單,、合同等
2. 國(guó)內(nèi)收貨人：需具備進(jìn)出口資質(zhì)、食品流通許可證,、營(yíng)業(yè)執(zhí)照,，收貨人備案，申報(bào)要素,，產(chǎn)品中標(biāo)等
三,、進(jìn)口通關(guān)流程：
供應(yīng)商發(fā)貨→貨物到港→向海關(guān)申報(bào)→出稅繳稅→查驗(yàn)/放行→提貨→出具入境檢驗(yàn)檢疫證書(shū)→合法上架銷售
備注：以上進(jìn)口通關(guān)資料和流程是普通食品進(jìn)口的參考,。但實(shí)際上,，由于食品類型眾多，不同食品的進(jìn)口資料,、資質(zhì)還會(huì)有差距，例如水果,、肉類產(chǎn)品的進(jìn)口,，需要提前辦理進(jìn)境動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫許可證。
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今年下半年隨著全國(guó)生豬養(yǎng)殖恢復(fù)、出欄量增加,，北京市豬肉價(jià)格持續(xù)下行,。10月1日至25日,，7家批發(fā)市場(chǎng)豬肉日均交易量61.5萬(wàn)公斤，月環(huán)比增加15.1%,。平均批發(fā)價(jià)16元/公斤,，月環(huán)比下降4.2%；平均零售價(jià)在29.24元/公斤,，月環(huán)比下降9.1%,。目前，生豬供應(yīng)充足,，消費(fèi)進(jìn)入旺季,，供需趨于平衡，價(jià)格也開(kāi)始呈現(xiàn)恢復(fù)性上漲,。
雞蛋交易量平穩(wěn),，價(jià)格在合理區(qū)間波動(dòng)。10月1日至25日,，7家批發(fā)市場(chǎng)雞蛋平均交易量46.9萬(wàn)公斤,，月環(huán)比增加7.1%。平均批發(fā)價(jià)9.5元/公斤,，月環(huán)比下降9.6%,；平均零售價(jià)10.76元/公斤，月環(huán)比下降5.1%,。
未來(lái)一段時(shí)期的生活必需品供應(yīng)特別是蔬菜價(jià)格還面臨著更多挑戰(zhàn),。一是馬上進(jìn)入冬季供應(yīng)期,，北京蔬菜開(kāi)始由北菜供應(yīng)轉(zhuǎn)向南菜供應(yīng)，運(yùn)輸距離加長(zhǎng),，再加上煤炭等能源價(jià)格的上漲造成北方暖棚費(fèi)用增加，會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)成本上升,；二是疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻,，多地管控措施趨緊趨嚴(yán)等不確定性因素增加，會(huì)導(dǎo)致運(yùn)輸成本增加,；三是冬奧會(huì)及冬殘奧會(huì)召開(kāi)在即,，兩節(jié)將要到來(lái)，需求量逐步上升,，會(huì)出現(xiàn)節(jié)前效應(yīng),。從全國(guó)看，蔬菜價(jià)格高位運(yùn)行態(tài)勢(shì)仍會(huì)持續(xù),。
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