粗糧的營養(yǎng)價值：

粗糧主要包括谷物類(玉米,、小米,、紅米,、黑米,、紫米,、高粱,、大麥,、燕麥,、養(yǎng)麥等),、雜豆類(黃豆、綠豆,、紅豆,、黑豆、蠶豆,、豌豆等),，以及塊莖類(紅薯、山藥,、馬鈴薯等),。各種粗糧所含的營養(yǎng)素各有所長，燕麥富含蛋白質(zhì);小米富含色氨酸,、胡蘿卜素,、鐵和B族維生素;豆類富含優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸,，還有豐富的鐵,。與粗糧相比，精白米和精白面在糧食加工過程中損失了一部分營養(yǎng)成分,，**嚴(yán)重的當(dāng)屬維生素B1及無機鹽的損失,。粗糧的加工簡單,，保存了許多細(xì)糧中沒有的營養(yǎng)成分。從營養(yǎng)成分上看,，粗糧蛋白質(zhì)含量相對偏少,，淀粉、纖維素,、無機鹽,，以及B族維生素含量豐富。

陜西四季香食品有限公司現(xiàn)主營 散稱 獨立小包裝,，精美禮盒,，高端量販禮盒等多種餅干的貼牌代加工，歡迎全國商友老板咨詢洽談??！