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羊肚菌的菌帽外形和羊肚相似,,故名羊肚菌,。羊肚菌是食用菌中的貴族,口感鮮嫩,,營養(yǎng)價值高,,羊肚菌作為食,、藥兩用真菌,它含有人體所需的20種氨基酸中的18種,,其中有8種是人體不能制造的“必需氨基酸”,,并且不含任何激素,針對不同人群具有不同的功效,,因而被國際上公認(rèn)為**健康的食品之一,。
羊肚菌栽培技術(shù)要求也高,對溫度,、濕度非常講究,。應(yīng)選擇種植海拔在1500~2500m,土壤以紅壤土帶沙,,紅壤土帶膠,,水稻土等不同土壤不同區(qū)域進(jìn)行試種。
羊肚菌菌種遺傳特性不穩(wěn),,其栽培又受氣候影響,,羊肚菌菌絲生長溫度一般要在23℃內(nèi),適宜土壤濕度為30%,。羊肚菌是低溫型食用菌,,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚯闆r來決定栽培時間,建議秋季播種冬季出菇或冬季播種春季出菇,。要求在不影響大春生產(chǎn)的前提下,,力爭10月底下種完畢,,確保早上市,獲得**經(jīng)濟(jì)效益,。
益富源菌菇益生寶在羊肚菌種植上作用十分顯著,,能夠激活菌種,促進(jìn)菌絲生長,,提高出菇率,,促進(jìn)子實(shí)體發(fā)育。種植戶反饋普遍較好,。
益富源菌菇益生寶由光合細(xì)菌,、乳酸菌、芽孢桿菌,、酵母菌,、放線菌等多種有益菌經(jīng)特殊工藝研制而成的復(fù)合微生物菌液。每毫升含有益活菌數(shù)≥200億以上
益富源菌菇益生寶在羊肚菌種植上的功能作用:
1,、分解大分子營養(yǎng)物質(zhì) 分解培養(yǎng)料中纖維素等大分子物質(zhì)成分,,降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有機(jī)物,,并優(yōu)化基料的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),,提高其透氣性能和保水性能。
2,、固定空氣中的氮,,增加培養(yǎng)料的營養(yǎng) 供菌絲和子實(shí)體吸收利用,同時還具有解磷,、解鉀的作用,,使無效態(tài)P、K轉(zhuǎn)化成有效態(tài),。
3,、補(bǔ)充營養(yǎng),促進(jìn)菌絲扭結(jié)和子實(shí)體生長發(fā)育(子實(shí)體表成過程中,,需要多種有益微生物的共同作用,,才能提高出菇與產(chǎn)量)。
4,、拌料滅菌 拮抗有害微生物,,抑制有害菌增殖,起到防病效果,,提高培養(yǎng)料利用率,、發(fā)菌率。
5,、增產(chǎn)增收,,改善口感 能夠有效縮短培養(yǎng)料發(fā)酵時間,,提高發(fā)酵質(zhì)量,增加養(yǎng)分,,促進(jìn)菌絲生長,,改善菇類口感,提前出菇,,延長保鮮期,。
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