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在種植羊肚菌的過程中,,有很多的菇農(nóng)會(huì)遇到這樣的狀況,,羊肚菌出菇少、出菇慢,,**都沒能把成本給賺回來,,這到底是什么原因造成的呢?
1,、菌種的選擇,。羊肚菌的菌種很多,有些菌種只適合在特定的地方種植,。我們?cè)谫徺I羊肚菌菌種的時(shí)候,,一定要問清楚適不適合當(dāng)?shù)氐姆N植氣候。
2,、土壤,。羊肚菌種植對(duì)土地的要求比較高,,土壤必須肥沃且松軟,PH值中性或者是偏堿性,。在播種之前,,要對(duì)土壤進(jìn)行預(yù)處理。適當(dāng)?shù)脑谕恋厣先鲆恍┥?/span>,,可以殺滅土壤中的一些細(xì)菌,,起到消毒的作用;同時(shí)調(diào)節(jié)土壤的PH值,,使其成偏堿性,,更利于羊肚菌的生長(zhǎng)。
3,、溫度和濕度,。羊肚菌偏愛于低溫潮濕的環(huán)境,出菇之前,,溫度控制在10~20度之間,。
4、羊肚菌生長(zhǎng)期間不可以除草,。羊肚菌與雜草之間是共生的關(guān)系,,在一定程度上,雜草可以為羊肚菌起到庇蔭的作用,,有利于羊肚菌的生長(zhǎng),。如果將雜草除去,在拔除雜草的期間有可能會(huì)破壞掉羊肚菌的菌絲,,對(duì)羊肚菌造成一定的減產(chǎn),。
5、光照,。適當(dāng)?shù)墓庹沼欣谘蚨蔷纳L(zhǎng),,但是不能強(qiáng)光直射。
6,、氧氣,。羊肚菌屬于好氣型真菌,在其生長(zhǎng)過程中需要大量的氧氣,。大棚種植中,,要控制好室內(nèi)的氧氣含量,二氧化碳含量不可過多,,否則會(huì)直接影響羊肚菌的生長(zhǎng),。可以適當(dāng)?shù)膶?duì)大棚進(jìn)行通風(fēng)處理。另外,,如果苗床上有雜草,,雜草可以為菌菇的生長(zhǎng)提供一定的氧氣,并且消耗掉空氣中的二氧化碳,,更加有利于羊肚菌的生長(zhǎng),。
羊肚菌出菇少出菇慢,可以使用益富源菌菇益生寶,,幫助補(bǔ)充營養(yǎng),,促進(jìn)菌絲生長(zhǎng),提高出菇率,,使羊肚菌出菇早出菇多,。
菌菇益生寶在羊肚菌種植上的功能作用:
1、分解大分子營養(yǎng)物質(zhì) 分解培養(yǎng)料中纖維素等大分子物質(zhì)成分,,降解成易被吸收利用的糖,、氨基酸等有機(jī)物,并優(yōu)化基料的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),,提高其透氣性能和保水性能,。
2、固定空氣中的氮,,增加培養(yǎng)料的營養(yǎng) 供菌絲和子實(shí)體吸收利用,,同時(shí)還具有解磷、解鉀的作用,,使無效態(tài)P,、K轉(zhuǎn)化成有效態(tài)。
3,、補(bǔ)充營養(yǎng),,促進(jìn)菌絲扭結(jié)和子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育(子實(shí)體表成過程中,需要多種有益微生物的共同作用,,才能提高出菇與產(chǎn)量)。
4,、拌料滅菌 拮抗有害微生物,,抑制有害菌增殖,起到防病效果,,提高培養(yǎng)料利用率,、發(fā)菌率。
5,、增產(chǎn)增收,,改善口感 能夠有效縮短培養(yǎng)料發(fā)酵時(shí)間,提高發(fā)酵質(zhì)量,增加養(yǎng)分,,促進(jìn)菌絲生長(zhǎng),,改善菇類口感,提前出菇,,延長(zhǎng)保鮮期,。
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