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1,、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐敗變質(zhì),。
2,、采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,,即可避免食品減重,、失味,又可防止二次污染,。
3,、真**裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),,這即可提高熱殺菌效率,,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂,。
真**裝機是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料,,對液體,、固體、粉狀糊狀的食品,、糧食,、果品、醬菜,、果脯,、化學(xué)藥品、藥材,、電子元件,、精密儀器、稀有金屬等進行真**裝,,經(jīng)真**裝的物品可以防止氧化,、霉變、蟲蛀,、腐爛,、受潮,延長保質(zhì)保鮮期限,。特別適用于茶葉,、食品、**,、商店,、研究機構(gòu)等行業(yè),具有外型美觀,、結(jié)構(gòu)緊湊,、效率高、操作簡便,,底部帶有座輪,,移動方便等優(yōu)點。
真**裝機品種繁多,,在選用時應(yīng)著重考慮下列因素,。
a) 包裝速度。出于提高生產(chǎn)效率的考慮,,可選用雙室或多室的真**裝機,,以提高整
個生產(chǎn)的進度。
b) 被包裝物品是否需要充填其他保護性氣體,??蛇x擇帶有充氣裝置的多功能真**裝機。
c) 被包裝物品真空度的要求。如包裝物品需要在真空度較高的條件下才能完好保存,,則需選擇腔式真**裝機,。
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