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純羊奶不等于全脂羊奶,。一般純羊奶里有三種:全脂純羊奶,、高鈣低脂純羊奶,、和脫脂純羊奶。鑒別純羊奶的好壞,,主要有兩個(gè)指標(biāo):總干物質(zhì)(也叫全乳固體)和蛋白質(zhì),。這兩個(gè)指標(biāo)的含量在產(chǎn)品的包裝袋上一般都有說明,它們的含量越高,,羊奶的營養(yǎng)價(jià)值就越高,,一般來說,價(jià)格相對也會較高,。
羊奶含蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,、維生素A,、維生素B、鈣,、鉀,、鐵等營養(yǎng)成分。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),,羊奶中的蛋白質(zhì),、礦物質(zhì),尤其是鈣,、磷的含量都比牛奶略高,;維生素A、B含量也高于牛奶,,對保護(hù)視力,、恢復(fù)體能有好處。和牛奶相比,,羊奶更容易消化,,嬰兒對羊奶的消化率可達(dá)94%以上。
1,、看生產(chǎn)商:生產(chǎn)商越大,,實(shí)力越強(qiáng),生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)越豐富,,品質(zhì)有保障,。
2、看配料: 是否是**的羊奶粉,,市面上很多羊奶粉中都添加了牛乳蛋白來源 (脫鹽乳清粉,、脫脂奶粉等),而非**的100%純羊乳蛋白羊奶粉,。
3,、看配方:比較各個(gè)奶粉營養(yǎng)素種類和含量:種類,比如說DH**就是益 智的,,GOS和FOS就是有利腸道健康的,,OPO類似母乳脂肪,有利消化吸收的 ,。含量,,一般情況在國標(biāo)范圍內(nèi)均可,對于特殊營養(yǎng)素,,稍高點(diǎn)會好些,。
4、看質(zhì)量:優(yōu)質(zhì)奶粉顏色是淡淡的乳黃色,,羊奶粉稍白點(diǎn),,正常乳香味,劣質(zhì) 奶粉 顏色不正常,,很白或泛無光澤的黃色,,或其它異常, 有異味,。對于奶香撲鼻的奶粉要仔細(xì)辨認(rèn)是否添加了香精,。真奶粉需經(jīng)攪拌才能溶解成乳白色渾濁 液;劣質(zhì)奶粉不經(jīng)攪拌即能自動(dòng)溶解或發(fā)生沉淀,,且沒有天然乳汁的香味和顏 色,。
**后,購買時(shí)一定要是正規(guī)廠家的包裝,,并且注有商標(biāo),、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批 號,、營養(yǎng)或成分,、食用方法、保質(zhì)期等,,還應(yīng)標(biāo)有咨詢熱線,、公司網(wǎng)址等服務(wù)信息。
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