主要用于食品加工如肉丸加工,、腸類加工等,，也可以用于果蔬的切碎加工等,。其次，該斬拌機還可以將主料和輔料攪拌成均勻的乳化物,，使斬切和攪拌以及乳化所有工作程序一次完成，不僅增強了腸類制品的細密度,、彈性,，還大大提高了制品的出品率還有產品質量。該產品內外材質包裝全部采用不銹鋼,，耐腐蝕,、易清理，符合食品衛(wèi)生要求,，是值得廣大客戶**的品牌,。它的斬切作用是**大的，能夠將肉及輔料快速的斬切成肉餡或者肉泥,，像是冰片,、水一類的輔料也能同時加入進行均勻的斬拌。斬拌機的斬刀選用的是進口材料經過特殊工藝加工成的,，斬鍋則是全不銹鋼材質制作,，能夠防溢鍋沿，防止?jié)B料,、溢料,。電器部分采用了防水設計，密封性好,，清洗方便,，斬鍋部分為雙速運行，與斬刀速度配合無間,，斬拌時間短,，物料升溫慢。同時設備出廠還配有出料器,，出料方便,、干凈。斬拌后的肉體蛋白質分解為水溶性蛋白,，更容易被人體吸收,，添加的淀粉等也能與肉體蛋白質互為溶合，得到的產品肉質鮮嫩,、口感好,，成品出率也高,。斬拌機可對肉類，水果蔬菜,，海產品及調味品,，進行深加工。刀高速旋轉,，可以縮短運行時間,，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤,。
諸城市潤鼎食品機械有限公司是一家集研發(fā),、生產、銷售,、服務于一體的專業(yè)食品機械制造公司,。借鑒和運用了國內外**技術，生產具有國際**水平的食品機械系列產品,，自主研發(fā)多種產品,。主要產品有：行星攪拌炒鍋、夾層鍋,、火鍋底料醬料加工設備,、果蔬凈菜加工流水線，巴氏（低溫）殺菌流水線,、肉制品設備,、油炸流水線、中央廚房設備,，也承接各種食品加工整套流水線的機械工程工作,。企業(yè)在生產營銷服務過程中始終以“質量是資本，信譽是生命”為宗旨,，站在顧客的立場上考慮問題,，服務周到快捷，讓用戶沒有后顧之憂,。 我們一直堅持不斷創(chuàng)新突破的經營理念,，以雄厚的生產、科研實力,，配合豐富的務實經驗,，專注于確保潤鼎系列產品始終保持行業(yè)水平。 我們的宗旨是：以多品種為用戶所需,，質量為用戶所信,，以良好的信譽為用戶所想。