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牦牛被稱為“高原之寶”，是青藏高山草原特有的牛種,，世界上生活地區(qū)海拔zui高的哺乳動物,，主要分布在西藏,、青海、四川西部,、甘肅西北部和新疆南部等地,。 牦牛也是為現(xiàn)存三種源種動物之一，是**的源種牛,，以超強(qiáng)的耐寒,、抗缺氧、抗疲勞,、抗紫外線和免疫力而著稱，對高山草原環(huán)境條件有很強(qiáng)的適應(yīng)性,，它們善走陡坡險路,、雪山沼澤，能游渡江河激流,，牦牛還有識途的本領(lǐng),，并能避開陷阱擇路而行，有"雪域之舟"之稱,。 牦牛全身都是寶,，藏族人民喝牦牛奶、吃牦牛肉,、燒牦牛糞,，毛可做衣服或帳篷，皮是制革的好材料,，它既可用于農(nóng)耕,，又可在高原作運(yùn)輸工具。其中,，牦牛奶更是寶中之寶,。牦牛的產(chǎn)奶量極低，每天的正常產(chǎn)奶量不到普通奶牛的5%,，且僅在一段特定的,、極短的哺乳期內(nèi)產(chǎn)奶，其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于普通牛奶,，含有大量的共軛亞油酸,、蛋白質(zhì)、乳糖,、乳鈣,、乳鐵蛋白、免疫球蛋白,、不飽和脂肪酸,、氨基酸,、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，被英國《觀察家報》稱為"**食品",，尤為適合營養(yǎng)需求較高的哺乳期嬰幼兒,、孕產(chǎn)婦、中老年人,、高強(qiáng)度勞動者,、低抵抗力人群飲用。奶粉含有高營養(yǎng)高蛋白,，可補(bǔ)充鈣質(zhì),，每天喝奶粉對身體健康有一定的益處。奶粉中添加的多重營養(yǎng)元素,，有很多是在日常中比較難實(shí)現(xiàn)的,，通過這種補(bǔ)充可以讓孩子獲得更全面的營養(yǎng)。喝奶粉的一個重要作用就是補(bǔ)鈣,，每個人在成年以后就會慢慢進(jìn)入負(fù)鈣平衡期,，就是鈣質(zhì)的吸收減少，流失加大,。所以需要補(bǔ)充足夠的含鈣質(zhì)的食物,，奶粉就是很好的選擇。再就是奶粉作為早餐中的一種,，方便食用,，適合于上班族選擇。除了上面的有助于補(bǔ)鈣,，促進(jìn)睡眠之外的好處,，常喝奶粉還可以美容養(yǎng)顏。

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