養(yǎng)鵝大棚鋼管主架固定后,，搭建棚頂從內(nèi)到外依次為橡膠泡沫,、厚密度農(nóng)膜、草苫,、薄膜和遮陽網(wǎng),，共5層；棚外60cm處四周開寬40cm,、深30cm的溝,，挖出的土用以填高棚內(nèi)地面，使之呈坡形并壓實,；棚內(nèi)中間也開一寬40cm×深25cm的溝,，上面裝自動飲水器；頂部南面開二個天窗（60cm×70cm）,，用木條撐開和關(guān)閉,；大棚四周圍以厚密度農(nóng)膜，農(nóng)膜自下往上可卷起通風(fēng),，可開啟高度1.7m,。
采用塑料大棚養(yǎng)鵝的時候，應(yīng)注意鵝棚內(nèi)溫度和濕度的控制,，在溫度較冷的時候,，注意肉鵝的保溫，而在天氣比較炎熱的時候,，鵝棚的四周可以開啟以便通風(fēng),，也可以利用風(fēng)扇來降溫。