冬蟲夏草是一種非常不錯(cuò)的補(bǔ)品,，具有提高免疫功能，**抗腫瘤的功效，而且因?yàn)槠湫云綔睾蜎]有任何副作用,，非常適合長期食用,。

冬蟲夏草搭配不同的食材就會(huì)有不同的功效，今天御草集格桑就來給大家總結(jié)一下冬蟲夏草的各種吃法,，朋友們可以選擇適合自己的吃法~

男**強(qiáng)身

1,、冬蟲夏草鹿茸酒

【食材】御草集冬蟲夏草5根（1~2克）、鹿茸適量,，白酒1000毫升,。

【做法】將冬蟲夏草、鹿茸一起放入容器中,，倒入白酒,，加蓋密封，30天后開啟飲用,。
每日2次,，每次飲服20～30毫升。
【功效】溫腎壯陽,，益精養(yǎng)血,。適用于腎陽虛衰，精血虧損所致腰膝酸軟,，畏寒肢冷,，男子陽痿不育等癥。

2,、冬蟲夏草燉烏龜

【食材】烏龜250克,，御草集冬蟲夏草5根（1~2克），火腿片30克,，瘦豬肉120克,，蔥段、生姜片,、黃酒、鹽適量,。

【做法】將烏龜洗凈切塊,，放沸水里氽透；撈出放鍋內(nèi),，加入冬蟲夏草,、火腿片、瘦豬肉,，同時(shí)放入調(diào)料蔥段,、生姜片、黃酒、鹽適量,，蓋好,。用文火燉至肉爛，調(diào)入味精,，即可食用,。

【功效】此兩物一并燉制食用，有助于肺結(jié)核陰精虧虛,，低熱,，咳嗽，咳血,，心煩,，失眠，道汗,，腰漆酸痛等病癥的治療康復(fù),。健康人食之，亦有強(qiáng)身健體,、延年益壽的作用,。

女**養(yǎng)顏

1、蟲草花膠燉乳鴿

【食材】御草集冬蟲夏草5根（1~2克）,，乳鴿1只,，花膠30克，生姜1片,。
【做法】乳鴿去毛,，洗凈，冬蟲夏草,、生姜洗凈,，花膠浸發(fā)，切絲洗凈,，全部用料放入容器,，加適量開水，少許酒,，加蓋,，隔水燉3小時(shí)，調(diào)味供用,。

【功效】補(bǔ)益氣血,，用于病后體虛、頭目眩暈,，婦女帶下等,。

2,、冬蟲夏草紅棗湯

【食材】御草集冬蟲夏草5根（1~2克），紅棗l0枚

【做法】冬蟲夏草,、紅棗洗凈,，用水浸半天；把冬蟲夏草和紅棗同放沙鍋中,，加水適量,。用小火煎煮至紅棗酥爛。每日l劑,，吃冬蟲夏草,、紅棗，喝湯,。

【功效】潤養(yǎng)肌膚,，有助于改善面色無華、面容憔悴,、婦女黃褐斑等,。

慢性咳喘、慢性支氣管炎患者

冬蟲夏草燉水鴨
【食材】水鴨1只,，生姜4片,，御草集冬蟲夏草5根（1~2克）。 
【做法】剔凈水鴨,，去毛腸內(nèi)雜,，將姜、冬蟲夏草放入鴨腹內(nèi),，清水浸至水鴨半身,，置燉盅內(nèi)，隔水燉2.5小時(shí)即可,。
【功效】滋養(yǎng)益血,，對(duì)支氣管哮喘，老年(老年食品)人慢性氣管炎,，虛弱咳嗽,，白日痰多而夜咳難眠者有療效。

其他病癥調(diào)理食譜

1,、蟲草決明子瘦肉湯

【食材】御草集新鮮冬蟲夏草5根,，瘦肉250克、澤瀉15克,，決明子、白芍各10克,，黃酒適量

【做法】瘦肉切塊,，澤瀉,、白芍、決明子過水洗凈,，將決明子放入無紡布袋并扎緊,，瘦肉入鍋焯水后撈出，依次將瘦肉,、澤瀉,、白芍、決明子放入鍋中,，加入適量開水

蓋上鍋蓋燉煮2.5小時(shí),，放入冬蟲夏草繼續(xù)燉煮30分鐘，出鍋前加入適量黃酒,、鹽調(diào)味

【功效】降血壓,、降血脂 ，軟化血管,、抗脂肪肝,，能使人精力旺盛

2、蟲草祛濕養(yǎng)生粥

【食材】準(zhǔn)備食材：御草集冬蟲夏草5根,，紅豆250克,、銀耳半朵，蓮子20粒,，百合,、薏米各10克，冰糖適量

【做法】紅豆,、薏米,、蓮子、百合過水洗凈,、撈出,，放進(jìn)清水中浸泡至軟，雪耳泡發(fā),，撕成小朵,，薏米、紅豆蓮子,、百合倒入鍋中,，注入適量清水，蓋上鍋蓋,，大火燒開,，開始燉煮，水沸騰后,，加入銀耳,，放適量冰糖,，攪拌均勻，加入蟲草,，繼續(xù)燉煮20-30分鐘

【功效】有利于利水,、消腫、健脾胃,，祛濕的理想**

收藏好這份御草集冬蟲夏草食譜,，選擇適合自己的方法吃起來吧，愿大家都能有健康好身體,！