世界很多地方，牦牛奶粉都被認(rèn)為是一種補品,，具有滋陰的,。從西撒哈拉到蒙古，國際市場上對牦牛奶粉的需求很大,，僅阿拉伯國家估計就有2億潛在的消費者,。但是，駱牦牛奶粉的產(chǎn)量卻很少,。全球約2000萬頭駱駝,，每年產(chǎn)奶只有540萬噸，其中很多都被幼駱駝喝掉了,。比牛奶稍微偏咸的駱駝奶,，具有很高的營養(yǎng)價值，牦牛奶粉是小牦牛奶粉在沙漠惡劣環(huán)境生存下來的重要因素,。牦牛奶粉代加工,，益生菌牦牛奶粉，配方牦牛奶粉代加工例如,，牦牛奶粉的維生素C含量,，就是牛奶的三倍。其他營養(yǎng)成分還包括鐵,、非飽和脂肪酸,、維生素B，等等。

牦牛奶粉中也富含不飽和脂肪酸,、鐵,、B族維生素和維生素C等多種有益于人體健康的營養(yǎng)成分且易被人體吸收，駱駝奶富含牛奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素,，這兩種有滅菌效果的物質(zhì),，可強化人體的免疫系統(tǒng)，長期喝可以增加人體對疾病細菌的抵抗能力,，提高人體免疫力。