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詳細(xì)介紹
全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)腐竹油皮設(shè)備實(shí)行自動(dòng)化運(yùn)行，自動(dòng)下漿,，自動(dòng)起皮,，自動(dòng)定型，自動(dòng)烘烤,，自動(dòng)回潮,，自動(dòng)切割，大小尺寸自動(dòng)調(diào)試,，系統(tǒng)采用調(diào)頻與數(shù)控控制,，與豆?jié){油皮接觸面積采用國標(biāo)304材質(zhì)不銹鋼,。新型腐竹機(jī)一機(jī)多用,，腐竹油皮厚薄可調(diào),，**做到豆?jié){無浪費(fèi)， 解決了手工制作浪費(fèi)漿問題,，和間隙飾停機(jī)清鍋問題,，大大省去了處理老漿與清鍋的時(shí)間。腐竹油皮機(jī)采用循環(huán)式的生產(chǎn)運(yùn)行,，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)不間斷生產(chǎn),，實(shí)現(xiàn)了老漿再過濾重新利用，解決了傳統(tǒng)做法8小時(shí)需要清鍋,，換新漿的局限性,，實(shí)現(xiàn)了機(jī)械產(chǎn)品的自動(dòng)成型、自動(dòng)烘干,、自動(dòng)切斷,、調(diào)節(jié)長短、調(diào)節(jié)干濕度等問題,！
采用高溫蒸汽加熱,，成型速度快，適合于快節(jié)奏的酒店飯店檔口使用,。
腐竹機(jī)械是長方形的鍋中間有一夾層,，下凹位置裝入煙管，爐橋和水,。在機(jī)械一端設(shè)起爐灶,，直接加熱煙管，以煙管鏈接,，直煙管被水覆蓋,。水主要是用來恒溫的，接觸食品部位是采用不銹鋼,，加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板,，加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱，升熱快,，耗能低,。鍋內(nèi)分隔成一個(gè)個(gè)小方格，適應(yīng)腐竹的大小而定,。四周用不銹鋼包圍腐竹鍋,，解決了傳統(tǒng)制作腐竹鍋裝置繁瑣，造價(jià)高的問題,。也解決了傳統(tǒng)制作腐竹無法成批量,、能耗高、頭尾結(jié)竹不均勻、鍋低剩余漿水多,、腐竹成色差,、次品多、場地大,、投資大,、人工多等缺點(diǎn)，結(jié)構(gòu)科學(xué)合理,，且燃料可用煤,、柴、木糠,、木屑,、花生殼、谷殼等多樣化,。
聯(lián)系方式
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