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因?yàn)閯偖厴I(yè)手里資金不多,,為了圖快圖省事,,看到網(wǎng)上有米粉培訓(xùn)學(xué)校的廣告,花了近萬(wàn)元的培訓(xùn)費(fèi)到學(xué)校學(xué)習(xí)了三天,,接著兩個(gè)人就快速找了一個(gè)檔口,,匆忙開(kāi)店了。但是開(kāi)店后,,由于沒(méi)有售后服務(wù),、沒(méi)有原材料供應(yīng),沒(méi)有開(kāi)店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),,折騰了一個(gè)月后,,小夫妻的**業(yè)便以失敗告終。
一,、選擇“品牌加盟”開(kāi)店
大多數(shù)人開(kāi)小餐飲店創(chuàng)業(yè)都沒(méi)有太多經(jīng)驗(yàn),,而創(chuàng)業(yè)成功率**的,就是選擇“品牌加盟”開(kāi)店,!加盟總部有著一整套的開(kāi)店扶持模式,,加盟商可享受鹵王米粉品牌包括上門(mén)選址、上門(mén)帶店,、區(qū)域保護(hù)等16項(xiàng)加盟服務(wù),,免去了沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營(yíng)者盲目亂撞,甚至進(jìn)入誤區(qū),。
品牌加盟店不論是從店面的裝修,,人員的服務(wù),口味的標(biāo)配都做的很好。加盟后,,總部能在您今后的店鋪運(yùn)營(yíng)上給你足夠的線上+線下管理扶持,。咱們都知道開(kāi)店容易,經(jīng)營(yíng)不易,??偛糠龀旨用松涕_(kāi)店后,在后期的營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)上,,產(chǎn)品的推新更替上,,總部會(huì)持續(xù)的為加盟商做好售后服務(wù),大大降低了時(shí)間成本,。
二,、品牌加盟商培訓(xùn)
品牌加盟商培訓(xùn)課程主要包括:創(chuàng)業(yè)理論培訓(xùn)及技能實(shí)操培訓(xùn)。簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō),,就是店鋪管理,、桂林米粉技能培訓(xùn)。加盟商可以一邊和老師培訓(xùn)學(xué)習(xí)桂林米粉傳統(tǒng)粉技術(shù)以及鹵水熬制原理,,一邊在總部直營(yíng)店實(shí)習(xí),,遇到問(wèn)題可及時(shí)向老師請(qǐng)教答疑,。
桂林鹵王米粉就是正宗桂林米粉口味,,由于入行門(mén)檻低,操作簡(jiǎn)單,,所以不需要另請(qǐng)廚師,,加盟商可帶1-2名親屬到總部培訓(xùn)即可,培訓(xùn)期間包吃包住,、包教包會(huì),、學(xué)會(huì)為止。味道是有地域性的,,所有的味道,,總部會(huì)派老師上門(mén)指導(dǎo)并在您的當(dāng)?shù)爻鞘羞M(jìn)行口味調(diào)試,因地制宜,,找準(zhǔn)合適你的開(kāi)店方式**重要,!
三、原料供應(yīng)保質(zhì)保量
只有大品牌,,才能給你售后保障,。食品安全問(wèn)題,畢竟是餐飲一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié),!鹵王總部有自己的米粉廠,,酸廠,香料,調(diào)料批發(fā),,可發(fā)往全國(guó),,**的質(zhì)量、**格給加盟商,,成本降低20%,,**質(zhì)量,貨不滿意隨時(shí)退貨,。加盟商在總部拿到了原材料,、品質(zhì)穩(wěn)定、特別是湯料,、辣椒油,,深受當(dāng)?shù)厥晨秃迷u(píng)!
據(jù)加盟商說(shuō),,店鋪開(kāi)業(yè)時(shí),,旁邊也開(kāi)了一家小餐飲店??上驳氖羌用松痰觊_(kāi)業(yè)**天日售千碗,,在有同行競(jìng)爭(zhēng)時(shí)仍然保持每天500、600碗,。正是因?yàn)橛锌偛刻峁┥虾闷焚|(zhì)的原料,,又有老店師傅絕招的加持,以及鹵王米粉自帶流量的品牌效應(yīng),,使得加盟商在餐飲市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟,!
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