李先生2020年在福建廈門市海滄區(qū)開了一家所謂的“正宗桂林米粉店”，開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路,，然而米粉店的生意卻是慘不忍睹,，虧到了姥姥家，其中**主要的原因便是：味道不對,！大部分的食客都反饋這不是正宗的桂林米粉,，桂林米粉的味道甚至用的配菜都不是那個味。

據李先生訴說,，他為了圖方便,，就在福建本地找了一家桂林米粉培訓機構，學習了所謂的桂林米粉技術，然后就匆忙開店了,，甚至在米粉店開業(yè)前,，他都沒來過桂林嘗過一碗正宗的桂林米粉，他所了解的桂林米粉只是網上介紹的桂林米粉,。

理由一 沒有嘗過正宗,，開店何來底氣？

桂林米粉作為桂林本地傳統(tǒng)特色小吃,，桂林山水甲天下早已為人所知,，現在桂林米粉也與桂林山水一樣，成為名聞四海的美食,，以其獨特的風味遠近聞名,，已成為桂林文化的符號之一。

做桂林米粉就一定要來桂林本地考察一番,，這不僅是對正宗桂林米粉的尊重,，更是對自己餐飲創(chuàng)業(yè)的負責。

理由二 競爭才能出好品牌

桂林常住人口500多萬,，在桂林當地有近10萬家以上的桂林米粉店,，平均500人便有一個是開米粉店的，市場競爭大,，也正是因為如此,，才能打造出本地**特色的好產品、好品牌,。

桂林鹵王米粉作為桂林米粉連鎖**企業(yè),，正是在這殘酷的市場廝殺下誕生的優(yōu)質品牌，能在**惡劣的環(huán)境下發(fā)展的品牌,，放在條件優(yōu)厚的全國市場上自然是底氣十足,。

      理由三 忠實的粉絲群體成就米粉產業(yè)生意經

一碗米粉“嗦”出來的生意經，桂林鹵王米粉**,，群眾基礎好,，無需市場教育，大眾需求所向,，能在全國迅速落地生根！

      理由四 桂林米粉原材料食材無法替代

正宗桂林米粉由四部分組成：一為鹵水,、二是米粉,、三是配菜（鍋燒、牛肉等）,、四是配料（酸豆角,、酸筍、辣椒油、蔥花等）,。每個部分各有獨到之處,，完整而和諧的配合便使得整碗粉相得益彰。

桂林米粉需取自本地的時令性食材,，米粉制作過程十分考究,，桂林米粉講究‘快’和‘鮮’，這是外地米粉店難以做到的,。

而桂林鹵王米粉在桂林擁有自己的米粉廠,、酸廠、香料調料批發(fā),，是全國**家以原物料生產提供為基礎的公司,，是您開店加盟、原材料供應的**選擇,！

      理由五 桂林**扶持及桂林米粉文化區(qū)域保護

2019年桂林市人民**出臺《關于桂林米粉產業(yè)發(fā)展的指導意見》,，明確提出要加快桂林米粉標準化建設，健全桂林米粉全產業(yè)鏈標準體系,，大力推動桂林米粉由“小特產”向“大產業(yè)”轉變發(fā)展,，著力將桂林米粉打造成為全球**，力爭到2021年桂林米粉產業(yè)產值達到100億元,。

鹵皇餐飲作為桂林米粉行業(yè)**企業(yè),，是桂林**重點扶持米粉創(chuàng)業(yè)基地，享受**扶持政策,，比外地品牌更具優(yōu)勢,！

**已核準注冊“桂林米粉”地理標志證明商標，這意味著兩三年后凡在桂林以外的地方使用“桂林米粉”這塊金字招牌,，必須得到桂林市米粉協(xié)會授權,，這關系到您的桂林米粉店在未來兩到三年內是否有資格經營掛牌。

鹵皇餐飲集團是桂林市米粉協(xié)會常駐會員,，必將是未來桂林米粉經營資格許可品牌的金字招牌,！

這是只有在桂林才能找到的專屬記憶

它就是桂林米粉

米粉讓人對桂林多了一份味覺上的感受

透過碗里的風景

穿透味蕾、深入心底

一碗來自米粉發(fā)源地的桂林鹵王米粉

請您品嘗