在抖音發(fā)布的《2021抖音國慶旅游報告》中,，桂林米粉位列抖音國慶獲贊**多美食第五,！

來桂林旅游的客人**會錯過的打卡美食就是“桂林米粉”了。

有些朋友在桂林嘗到了當(dāng)?shù)孛追鄣甑恼诠鹆置追?，回家后一直對?dāng)時品嘗的那碗米粉念念不忘,，說在自己的家鄉(xiāng)怎么都吃不到正宗的，感到非常遺憾,。

一樣美食好不好吃,，它的配料、食材,、師傅,、水，缺一樣,，有可能味道就不是那個味了,。

重慶火鍋的底料、辣椒,，你在四川重慶吃,，和在北京超市里買的，肯定不一樣,。

而北京的烤鴨和豆汁兒,，你在其他地方也很難嘗到正宗的。

**悲傷的事莫過于

那么好吃的桂林米粉我卻沒有吃夠

桂林米粉是桂林的明星美食,，**度不亞于桂林山水,，遍布桂林大街小巷，全國則有近八萬家桂林米粉店。

因為鹵水和米粉的工藝所致,，很多外地的桂林米粉店并不地道,，也就有了“桂林米粉出不了桂林”的魔咒。

其實,，桂林米粉早已經(jīng)打破米粉出不了桂林的魔咒了,，在外地咱們也能品嘗到地道的桂林米粉。

眾所周知,，一碗桂林米粉好不好吃,，正不正宗，就看鹵水香不香,、配料好不好,。

鹵水是桂林米粉的靈魂，它的熬制過程是極其復(fù)雜的,。正所謂慢工出細活,，桂林鹵王的秘制鹵水需要熬制72個小時以上。傳承百年鹵水精華,，采用桂林原產(chǎn)地二十八味地道中草藥,，嚴格配比，再加入桂林特產(chǎn)三花酒和腐乳,，用豬骨,、牛骨先大火熬制，后文火精心熬制一天一夜,。肉類的精華與藥材的功效以及香料的提味**結(jié)合,，一鍋香氣撲鼻、味美爽口的秘制鹵水就完成了,。

要讓一碗桂林米粉好吃到讓人念念不忘，脆皮鍋燒,、鹵牛肉,、酸筍、酸豆角,、油辣椒等配料千**少,，所有配料放好后直接開始攪拌，沾滿鹵汁和配料的鹵王米粉吃起來鮮香無比,，回味無窮,。

地道美味、認準鹵王,、一秒看懂如何擁有桂林米粉的靈魂

**步：

桂林當(dāng)?shù)匕局汽u水,，28味中草藥，72小時精心熬制

**步：

標(biāo)準化工廠包裝，過萬平米專業(yè)工廠制作包裝

第三步：

總部全國統(tǒng)一配送,，全國加盟門店鹵水由桂林總部統(tǒng)一配送,。

第四步：

加盟商收到鹵水，快遞小哥將鹵水配送給加盟商

第五步：

一碗地道米粉出爐了

鹵王米粉秘制鹵水,，干撈才更香