據(jù)統(tǒng)計(jì),，人口老齡化是指65歲及以上(占總?cè)丝?%)或60歲及以上(占總?cè)丝?0%)的人口占總?cè)丝诘谋壤粩嘣黾?，盡管老年人可以通過外賣平臺來買菜,，但是日常做飯也會耗費(fèi)很大的體力,，不僅廚房的用氣用電增加了居家安全風(fēng)險(xiǎn)，餐后的洗碗,、打掃衛(wèi)生等等也讓老人的身體吃不消,。如果選擇點(diǎn)外賣的話，很多外賣口味又不符合老年人的飲食需求,。
如今健康營養(yǎng),、智能便捷成為社區(qū)養(yǎng)老食堂運(yùn)營發(fā)展的前提。很多社區(qū)養(yǎng)老食堂都致力于采取措施打造智慧餐飲,、健康膳食的智能食堂,。速賣幫了解到這一大難題，針對社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂專業(yè)團(tuán)隊(duì)在運(yùn)營,，食堂積累了多年的科研經(jīng)驗(yàn),，創(chuàng)造了科學(xué)的智慧食堂場景。根據(jù)快捷,、營養(yǎng),、健康的需求，推出了“社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂”的就餐新型模式,。
在《“十四五”城鄉(xiāng)社區(qū)服務(wù)體系建設(shè)規(guī)劃》中,，國家發(fā)展改革委社會發(fā)展司司長 歐曉理：特別要以“一老一小”為重點(diǎn)，完善社區(qū)的養(yǎng)老服務(wù)和普惠托育服務(wù),，力爭在未來5年內(nèi),，大城市老年助餐服務(wù)逐步覆蓋80%以上的社區(qū)。呼吁**推出優(yōu)惠政策,，引導(dǎo)社會企業(yè)參與,，創(chuàng)辦社區(qū)老年食堂,，組織義工志愿者隊(duì)伍為老人提供送餐上門服務(wù)，**加強(qiáng)有效監(jiān)督,，建立助餐服務(wù)準(zhǔn)入和退出機(jī)制,。
目前,，合肥長豐縣某一社區(qū)推出了街道助餐示范點(diǎn)等一系列措施,，讓轄區(qū)老人享受**助餐、配餐服務(wù),，但在全市范圍內(nèi),，許多區(qū)縣的老年人還沒有得到這樣的服務(wù)。
近日該社區(qū)食堂開門迎客,，社區(qū)食堂堅(jiān)持公益性,、微利性原則，采取**補(bǔ)一點(diǎn),，企業(yè)讓一點(diǎn),，老人出一點(diǎn)的方式銷售。兩蔬一湯一飯只需5元,，兩葷兩素外加一份菜湯米飯等10塊錢,，90歲以上老人三餐全免差價(jià)由企業(yè)承擔(dān)，**通過監(jiān)管考核實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ),。每周菜品公示張貼,，明碼標(biāo)價(jià)，一周內(nèi)沒有重復(fù)的菜品,，圍繞老人的飲食習(xí)慣和禁忌,，合理膳食，營養(yǎng)搭配,，**讓老人享受實(shí)實(shí)在在的福利,。
速賣幫專注**數(shù)智化團(tuán)餐整體解決方案，旨在降低行政管理難度,，提升員工滿意度,。通過整合線上線下商品和服務(wù)，打通了圍繞員工360度的消費(fèi)場景AI圖像識別結(jié)算,，目前涵蓋線上快速結(jié)算系統(tǒng),菜品識別智能結(jié)算,營養(yǎng)分析,食安管控,食品溯源,刷臉吃飯,校園一臉通,食堂飯卡系統(tǒng),智能取餐柜,校園團(tuán)餐解決方案,**團(tuán)餐解決方案,園區(qū)食堂解決方案等,。
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