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詳細介紹
大豆加工藝步驟
在工廠化生產(chǎn)納豆過程中,，根據(jù)產(chǎn)量選擇合適的自動化清洗、浸泡,、蒸煮,、恒溫發(fā)酵、低溫干燥。
原料處理——洗豆和浸漬——蒸煮——接種納豆菌
大豆烘干工藝
選用6P烘干除濕一體主機配置5.5米長,、3米寬,、2.2米高的聚氨酯保溫烘干房，內(nèi)置6臺物料車,，單車尺寸1.2米長,、1米寬、1.7米高,，分12層網(wǎng)格托盤,，每車裝300斤，一批裝料1200斤,，溫度區(qū)間設定為50-60攝氏度,，時間設定20小時，**終含水達到12%,，烘干過程結束。
在工廠化生產(chǎn)納豆過程中,，根據(jù)產(chǎn)量選擇合適的自動化清洗、浸泡,、蒸煮,、恒溫發(fā)酵、低溫干燥。
原料處理——洗豆和浸漬——蒸煮——接種納豆菌
大豆烘干工藝
選用6P烘干除濕一體主機配置5.5米長,、3米寬,、2.2米高的聚氨酯保溫烘干房，內(nèi)置6臺物料車,，單車尺寸1.2米長,、1米寬、1.7米高,，分12層網(wǎng)格托盤,，每車裝300斤，一批裝料1200斤,，溫度區(qū)間設定為50-60攝氏度,，時間設定20小時，**終含水達到12%,，烘干過程結束。
聯(lián)系方式
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