豆角百科
豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜,。又名豇豆,、長(zhǎng)豇豆,、帶豆。富含蛋白質(zhì),、胡蘿卜素,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感好,，是我國(guó)北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一,，其普及程度在各類蔬菜中居**位
豆角加工工藝步驟
清洗：將豆角清洗干凈,，去除頭尾瑕疵
水煮：將洗凈的豆角放入沸水鍋,，期間不停翻液滾，水灼一分鐘左右撈出冷卻
冷卻：水煮后撈出的豆角放進(jìn)冷水冷卻,，再撈起瀝水
豆角烘干工藝
豆角表面水干后,，按大小規(guī)范，放進(jìn)烘盤(pán)烘架上，推進(jìn)烘房進(jìn)行干燥,，干燥溫度為70℃,，烘12小時(shí)，直至豆角含水量達(dá)到15%左右即可
凌科烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：
1,、使用不受天氣限制：無(wú)論陰天雨天,、白天還是黑夜，刮風(fēng)下雪,，全天候24小時(shí)穩(wěn)定運(yùn)行,。
2、節(jié)能省電：科能高溫烘干機(jī)使用電能工作,。烘干運(yùn)行費(fèi)用只有燃油干燥機(jī)的40%,，燃煤干燥機(jī)的60%和電熱加熱設(shè)備的30%，比普通的干燥設(shè)備節(jié)能60%以上,。投資費(fèi)用回收快速,。
3、烘干效果好：烘干后的成品的色,、香,、味、個(gè)體形態(tài)非常好,；有效成分更高,；干燥后復(fù)水性好；烘干均勻,，烘干房?jī)?nèi)沒(méi)有死角,，不會(huì)出現(xiàn)某個(gè)角落物料不干現(xiàn)象。
4,、設(shè)備占地面積?。翰捎锚?dú)特的烘干房設(shè)計(jì)，無(wú)需像太陽(yáng)晾曬等需要很大的占地面積,，節(jié)省了很大的場(chǎng)地租金,；只需要一塊面積不大的一塊平整的場(chǎng)地即可安排整套科能烘干設(shè)備。
5,、智能運(yùn)行,，無(wú)需專人值守：采用獨(dú)資耗費(fèi)大量人力物力開(kāi)發(fā)出來(lái)的智能控制器,，機(jī)組自動(dòng)運(yùn)行，無(wú)需人工翻動(dòng),；不需要像燃煤燃柴鍋爐等需要專人看管,。
6,、安全：采用電氣分離技術(shù),，無(wú)觸電漏電、易燃著火等危險(xiǎn)
7,、環(huán)保：科能高溫烘干機(jī)采用的是清潔能源電能，對(duì)烘干的物料沒(méi)有物料,，對(duì)環(huán)境也沒(méi)有污染，做到零污染排放,。更是省去了燃煤燃油鍋爐等設(shè)備環(huán)保檢查等等的煩惱,。
8、熱能利用率高：采用封閉式的除濕模式,，無(wú)需向外界排放廢熱；排濕系統(tǒng)采用了三道廢熱回收技術(shù),，快速排出水分而不會(huì)損失熱量。獨(dú)特的廢熱回收技術(shù),，排濕時(shí)不降溫,，在冬天的節(jié)能效果更明顯。
9,、操作簡(jiǎn)單,，維護(hù)簡(jiǎn)單：可編程的觸屏控制器；設(shè)備維護(hù)只需要定期的清洗換熱器（建議每個(gè)季度清洗一次）即可。
10,、功能強(qiáng)大：機(jī)組可以烘干、排濕,、高溫除濕、恒溫除濕,、冷風(fēng)干燥（特別適用易變質(zhì)物料）；可編程分10個(gè)時(shí)間段獨(dú)立控制時(shí)間,、溫度,、濕度，科能熱泵烘干機(jī),，沒(méi)有什么“干”不了。
11,、設(shè)備經(jīng)久耐用：正常使用15年，一次投入,，長(zhǎng)期產(chǎn)生效益。