大棗干燥微波設(shè)備 芒果干殺菌干燥設(shè)備 水果干微波烘干殺菌機(jī)的優(yōu)勢(shì):
一,、節(jié)約能源:常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,,而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗,。相比而言,,一般可節(jié)電30-50%.
二、均勻滅菌:常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始,,然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部,。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味,,縮短處理時(shí)間,,往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,,對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí),,表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用,所以消毒殺菌均勻
三,、便于控制:微波食品殺菌處理,,設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,,操作靈活方便,,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整,,便于控制,。
四、設(shè)備簡(jiǎn)單,,工藝**:與常規(guī)消毒殺菌相比,,微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng),、煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等,,只要具備水、電基本條件即可,。
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