冷鏈式的酒店快餐盒飯微波加熱干燥回溫速度
酒店冷鏈式的盒飯微波加熱速度可調節(jié)，2-3分鐘可達70-90度供用餐,，同時具有滅菌效果，安全放心...
冷鏈式的酒店快餐盒飯微波加熱干燥回溫速度
   采用微波設備可以集中采購快餐原料,，統一加工；工業(yè)化制作環(huán)節(jié),；合理的營養(yǎng)配比,；**程快餐不會起變化,；微波集中加熱；全面引入環(huán)保概念,。達到快餐業(yè)的營養(yǎng),、衛(wèi)生、快捷與社會經濟的發(fā)展水平相適應,。我公司60KW的設備能處理500g的盒飯1200盒-1500盒/小時,，并且此設備在對盒飯的加熱過程中也能起到一種提香的效果，從而使盒飯吃起來口感好,、色澤好,、味感佳，這是因為微波在對盒飯的加熱過程中,，使物料中的水分子進行了分子運動,，所以產生了提香效應。本設備適用于冷鏈盒式快餐的加熱,、低溫消毒滅菌,；熱鏈盒飯的加熱再升溫。經微波處理過的盒式快餐的加熱,、低溫消毒滅菌能使其保持原物品的營養(yǎng)成份,。
    經本設備處理過的冷鏈、熱鏈,、常溫盒式快餐無污染,、潔凈衛(wèi)生，消毒滅菌速度快,，加熱均勻性好等特點,，本機也同時適用于飲品、餐具的滅菌消毒作用,。
    微波快餐盒飯回溫殺菌設備微波加熱,、滅菌特點：
1、加熱時間短,，效率高,；
2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統風味,；
3、節(jié)約能源,；
4,、加熱殺菌均勻；
5,、便于控制,；
6,、設備簡單，工藝**,；
7,、改善勞動條件，節(jié)省占地面積,。
微波盒飯加熱設備廣泛應用于高鐵,、動車、學校,、快餐公司,、餐飲店、賽場,、展會等的盒飯配送,，其優(yōu)點是產量高、連續(xù)快速,。2分鐘左右即可達到溫度要求,。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色,、不改變風味,。同時，由于加熱過程中,，微波的熱效應和非熱效應共同的作用,，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標要求,。微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設備較佳選擇,。瑞晨微波設備