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畜禽無害化處理,是指將病死動(dòng)物尸體碎化處理后輸送至密閉容器內(nèi),在不斷攪拌的同時(shí),,通過在夾層導(dǎo)入高溫循環(huán)熱源對(duì)病死畜禽尸肉進(jìn)行高溫高壓滅菌,,消滅其所攜帶的病原體,消除動(dòng)物尸體危害的過程,,處理過程中熱源不直接接觸病死動(dòng)物尸肉,,利用動(dòng)物體內(nèi)水分加熱汽化產(chǎn)生壓力,化制完成后通過真空干燥,、脫脂、冷卻,、粉碎等工序,,**終得到肉骨粉干品和工業(yè)用油脂,是目前國際上**先被認(rèn)可的處理方式,。
病死畜禽無害化處理是一項(xiàng)惠民工程,,是與全體人民的衛(wèi)生健康緊密相連,也是畜牧養(yǎng)殖業(yè)不可回避的事實(shí),。要提高廣大養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)病死畜禽進(jìn)行無害化處理的認(rèn)識(shí),,要積極參與其中。這項(xiàng)工程關(guān)系到公共衛(wèi)生安全,、食品安全,、和畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,建立和完善病死畜禽無害化處理機(jī)制,,是保障人民群眾切身利益的民生工程,。
工藝流程
無害化處理方式的優(yōu)劣比較:
病死畜禽無害化處理的方法有以下幾種:
一是深埋處理,要選擇合適的深埋場,。場地一定要選在遠(yuǎn)離居民生活區(qū),、禽畜養(yǎng)殖區(qū)、水體和水源,,地質(zhì)穩(wěn)定,,且在居民生活區(qū)的下風(fēng)處,在生活取水點(diǎn)的下游,,避開雨水匯集地,,方便病死禽畜運(yùn)輸和消毒殺菌。其次,一定要挖深坑,。對(duì)大批量處理的病死禽畜,,覆土后病死禽畜離地面至少要有三米深;個(gè)別處理的病死禽畜,,覆土后病死禽畜也要離地面至少一米深,,且要**病死禽畜不被野狗等動(dòng)物扒出來。再次,,一定要做好消毒殺菌處理,。深坑一定要鋪放大量的生石灰、燒堿等消毒劑,,然后放一層病死禽畜撒一層生石灰,,**再覆土。覆土后,,再對(duì)掩埋地周邊噴灑消毒劑,。這種方法無法實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)循環(huán)效應(yīng)。
二是焚燒處理,,一般為畜牧類養(yǎng)殖采用(如豬,、牛、羊等),,如果養(yǎng)殖場周圍有采用焚燒爐的垃圾處理場,,則可以把病死禽畜集中運(yùn)輸?shù)嚼幚韽S,讓專業(yè)的焚燒爐進(jìn)行焚燒,。這種方法比較適合大規(guī)模養(yǎng)殖場等企業(yè)無害化處理病死禽畜,。對(duì)于附近無垃圾焚燒廠的養(yǎng)殖場或小規(guī)模養(yǎng)殖戶,則可自行建造小型焚燒爐,,配合利用沼氣,、木柴等生態(tài)燃料對(duì)病死禽畜進(jìn)行焚燒,但需配套安裝爐蓋與廢氣導(dǎo)管,,并在廢氣排出口安裝簡易的噴淋裝置,,以作凈化廢氣用。另外,,焚燒爐要建在遠(yuǎn)離水源和居民生活區(qū)的空曠地,,且要在居民生活區(qū)的下風(fēng)處。這樣焚燒處理產(chǎn)生的氣體污染大氣環(huán)境,。
三是自然分解法,,就是建造一個(gè)容積大的帶密封蓋的水泥池井,池底不需鋪水泥硬化,,把病死禽畜投進(jìn)池井里,,再用蓋子封緊井口,,讓病死禽畜的尸體自然分解。這種自然分解存在很大的風(fēng)險(xiǎn)性,,對(duì)感染較重的動(dòng)物疫情中的病原微生物無法徹底處理,。處理時(shí)間較長,處理量有一定的局限性,。
四是化制干燥法,,是通過高溫高壓蒸汽對(duì)動(dòng)物尸體進(jìn)行處理,能夠達(dá)到徹底殺死病菌的效果,,一般為固定式,,工廠化處理。其優(yōu)勢在于處理周期短,,批次處理量大,,減量化可達(dá)到80%,處理后安全排放,,對(duì)環(huán)境無污染,。利用廢動(dòng)植物油脂研制可降解抗磨液壓油的研究。
通過對(duì)比采用干化法無害化處理的方式,,具有處理速度快,,殺菌**徹底,不產(chǎn)生二次污染,,高度自動(dòng)化,勞動(dòng)強(qiáng)度低,,成品純度高,,處理過程環(huán)保等特點(diǎn),有傳統(tǒng)的發(fā)酵式處理工藝無法比擬的優(yōu)點(diǎn),,是發(fā)酵式處理方式和濕化法處理方式理想的替代方案,。
無害化處理工藝流程
目采用化制法對(duì)病死畜禽進(jìn)行無害化處理,該方法為《病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范》(農(nóng)醫(yī)發(fā)[2017]25號(hào))中推薦的工藝方法,,根據(jù)《病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范》中“干化法技術(shù)規(guī)范”要求如下:
①可視情況對(duì)動(dòng)物尸體及相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行破碎預(yù)處理,。
②動(dòng)物尸體及相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品或破碎產(chǎn)物輸送入高溫高壓容器。
③處理物中心溫度≥140℃,,壓力≥0.5MPa(**壓力),,時(shí)間≥4h(具體處理時(shí)間隨需處理動(dòng)物尸體及相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品或破碎產(chǎn)物種類和體積大小而設(shè)定)
④加熱烘干產(chǎn)生的熱蒸汽經(jīng)廢氣處理系統(tǒng)后排出。
⑤加熱烘干產(chǎn)生的動(dòng)物尸體殘?jiān)鼈鬏斨翂赫ハ到y(tǒng)處理,。
本工程破碎預(yù)處理,、化制溫度、壓力等工藝參數(shù)及污染物處理方式均滿足相應(yīng)要求,。
工藝流程過程及產(chǎn)污分析:
工藝流程描述:
1 ,、 畜禽尸體由專用封閉自卸式運(yùn)輸車運(yùn)送至動(dòng)物無害化處理中心,。
2 、 自卸車直接將物料卸載到原料收集倉,,然后進(jìn)入破碎機(jī)內(nèi),,在進(jìn)入儲(chǔ)料倉中,不得有污水溢出,。儲(chǔ)料完成后儲(chǔ)料倉門自動(dòng)關(guān)閉,,開啟物料輸送,物料在密封的環(huán)境下通過螺旋輸送至破碎機(jī),,物料在密閉的環(huán)境里在鉸刀的作用下,,破碎成粒徑 40mm-50mm 肉塊。
3 ,、 破碎后的物料通過管道和物料泵直接泵送入高溫化制罐內(nèi),,該過程內(nèi)全程密閉、智能
一鍵式操作,,無需人員直接接觸,,避免了病菌的二次污染。
4 ,、 物料裝滿后 (5 噸原料) 化制罐關(guān)閉所有進(jìn)料口,,進(jìn)行加熱化制階段, 進(jìn)行間接式加熱升壓滅菌,, 罐內(nèi)溫度達(dá)到 130-140 ℃( 0. 3MPa )后,,進(jìn)入保溫保壓無菌階段,保溫保壓 不**3小時(shí),,釋放罐內(nèi)壓力,,進(jìn)行真空干燥,罐內(nèi)水蒸氣在真空泵的作用下蒸發(fā),,蒸汽在真空泵的抽氣下必須進(jìn)入冷凝器,。蒸汽在低溫冷凝下,冷卻成水至儲(chǔ)水罐,。不可冷凝的氣體排放至廢氣處理裝置,。冷凝水在儲(chǔ)水罐內(nèi)達(dá)到額定水位自動(dòng)排放到污水處理系統(tǒng)。然后進(jìn)入干燥階段,,采用低溫真空干燥的方式,,干燥3-4 小時(shí),(根據(jù)物料水分的不同來調(diào)整干燥時(shí)間)后,,物料的含水量降至10-12%,,含油脂 30% 左右。達(dá)到油脂分離后,,停止加熱,。整個(gè)過程采用PLC 智能控制系統(tǒng),,安全簡便。物料化制結(jié)束后,,****行泄壓環(huán)節(jié),,開啟閥門,高濃度廢氣經(jīng)泄壓口通過廢氣管道****入降塵器,,降塵器采用旋風(fēng)降塵原理,,對(duì)泄壓廢氣起到緩沖作用,同時(shí)把廢氣中摻雜的顆粒物降塵收集起來,,然后廢氣再經(jīng)過冷凝器,,冷凝器采用熱蒸汽遇冷凝結(jié)成水的原理,把高溫廢氣冷凝成水,,冷凝水通過真空泵站的污水收集罐收集后進(jìn)入污水處理設(shè)備處理,,少量不凝氣(主要成分是氨和硫化氫)引入噴淋塔,經(jīng)噴淋塔處理后由引風(fēng)機(jī)引入生物濾池,,惡臭氣體利用吸附池內(nèi)填料及菌種吸附后,,經(jīng)排氣筒有組織排放。
5 ,、 化制烘干完成后,,開啟卸料電控閥,物料通過螺旋輸送機(jī)直接進(jìn)入半成品緩存?zhèn)},,卸料電控閥確保放料時(shí)無蒸汽溢出,,無需手工操作。緩存過程中產(chǎn)生的氣體由專門的密閉管道統(tǒng)一收集,,然后送入噴淋塔內(nèi),,進(jìn)行消毒、殺菌,,噴淋、洗滌后,,經(jīng)風(fēng)機(jī)送入吸附池,,進(jìn)行微生物濾池分解后,達(dá)標(biāo)排放,。
6 ,、 半成品物料通過螺旋輸送機(jī)送入脫脂機(jī),進(jìn)行物理脫脂,, 將物料含油率降至10-12%,,
得到肉骨粉和油脂。
7 ,、 肉骨粉通過螺旋輸送機(jī)進(jìn)入冷卻系統(tǒng),,將物料的溫度降至室溫±5℃,,然后物料進(jìn)入粉
碎系統(tǒng),粉碎后的物料通過自動(dòng)稱重包裝系統(tǒng),,包裝入庫,。
8 、 油脂經(jīng)過加熱物理凈化后,,達(dá)到毛油含固,、水標(biāo)準(zhǔn),通過輸油系統(tǒng),,進(jìn)入油脂儲(chǔ)存罐,。
9 、 化制烘干過程中,,產(chǎn)生的廢氣,,經(jīng)過泄壓降塵器降塵后,進(jìn)入水冷式冷凝器,,將高溫
水蒸氣冷凝成水,, 冷卻后的氣體進(jìn)入化學(xué)洗滌塔,冷凝后的氣體進(jìn)行化學(xué)中和,,中和后的氣
體**進(jìn)入生物吸附池,,利用池內(nèi)填料微生物,**達(dá)標(biāo)排放,。
10 ,、 生產(chǎn)過程中的廢氣采用負(fù)壓管道收集進(jìn)入化學(xué)洗滌塔,再進(jìn)入生物吸附池進(jìn)過生物凈
化處理達(dá)標(biāo)排放,。
11 .在干燥過程中產(chǎn)生廢水,,水蒸氣由殺菌罐頂部排氣管排出,經(jīng)過冷凝后 凝結(jié)成蒸餾水,,不含油脂,,主要有害成分CODcr 、bod ,、氨氮,,可以直接通過密閉管道排 入污水處理廠進(jìn)行集中處理。
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