大型饅頭蒸房，又稱雙門蒸箱,，蒸汽蒸房,。是指利用鍋爐蒸汽加熱,，蒸煮米飯,，饅頭，雞鴨魚肉,，米糕,，等食品的大型廚房蒸煮設(shè)備。整個(gè)箱體材質(zhì)為不銹鋼所,，一般多用201不銹鋼制造,。也可根據(jù)客戶需求定制304材質(zhì)。大型蒸房**酒店,、**,、學(xué)校工廠、個(gè)體饅頭房等饅頭產(chǎn)量需求量大的單位,。饅頭蒸房除了用來蒸米飯,、饅頭、包子以外,，還可蒸豬肉,、藥材，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,，也可以燉湯,。

蒸柜配套設(shè)備及價(jià)格一個(gè)雙門蒸柜＋4輛18層不銹鋼推車＋144個(gè)40*60cm的不銹鋼蒸盤=8800元

能給500~600人提供米飯或饅頭，可蒸制饅頭,，米飯,，米糕、芋頭,，土豆,，蓮子,，豆子，包子,，栗子,，面筋，魚,，肉等,。適合于饅頭房，大型食堂,，餐廳,，食品加工廠等企事業(yè)單位。

餐盤尺寸：400*600 mm,

餐盤間距：9cm

工作量：每盤5公斤 以大米計(jì)算

蒸飯時(shí)間40分鐘,，溫度105度,，外殼0.6，內(nèi)膽0.6毫米,，整體拉伸托稱,聚氨酯發(fā)泡

大型饅頭蒸房特點(diǎn)：

○優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造,，做工精細(xì)，質(zhì)量上乘,。

○結(jié)構(gòu)合理,、操作方便、一車多用,。

○設(shè)計(jì)合理,，式樣美觀，清潔衛(wèi)生,，堅(jiān)固耐用,。

○選用優(yōu)質(zhì)配件，試用更安全,、更放心,。

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