湯汁濃縮夾層鍋,，果醬濃縮夾層鍋,，中草藥濃縮夾層鍋我們經(jīng)常會(huì)在超市里買到一種湯料包，類似于雞湯,、豬骨湯,、鴨湯等濃縮的湯中寶,，這種骨湯熬制之后可以用來(lái)濃縮之后進(jìn)行包裝之后在進(jìn)行出售,。像是果醬、中草藥等得需要濃縮之后裝瓶,，裝袋出售,。濃縮是在常壓下利用夾層鍋濃縮，注意不停地?cái)嚢?，以防漿體焦化,。這樣就可以用帶攪拌裝置的夾層鍋來(lái)操作，攪拌我們也是用的刮底攪拌,，防止會(huì)出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象,。

湯汁濃縮夾層鍋可用于燒水，炒菜，熬稀飯,，熬粥,，熬湯，煮飯,，化糖,，化膠，熬油,，煮面，炒餡料（比如豆沙餡,，蓮蓉餡,，月餅餡，綠豆餡等）,，煮筍干,，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品,，毛豆等）,，鹵制品（比如雞爪，雞翅,，鹵蛋,，鴨爪，鴨脖,，豬耳朵等）,，醬油等食品行業(yè)。中草藥濃縮夾層鍋具有耐高溫,、耐腐蝕,、蒸汽鹵鍋生產(chǎn)能力強(qiáng)、不用蒸汽加熱等優(yōu)點(diǎn),，廣泛用于**,、優(yōu)質(zhì)電加熱夾層鍋飲料、化工,、顏料,、樹脂、科研等工業(yè)部門,。

果醬濃縮夾層鍋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：電加熱夾層鍋由鍋體,、攪拌器、加熱夾套,、支承及傳動(dòng)裝置,、軸封裝置等組成,。鍋體、攪拌器,、軸封,、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9（USU304）不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔,，湯汁濃縮夾層鍋內(nèi)有攪拌器,。鍋蓋上部焊接支架上，裝置減速機(jī)與電機(jī),，由傳動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)鍋內(nèi)攪拌器,，軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開(kāi)有進(jìn),、排油,，放空閥門、電熱棒等接管孔,。

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