黑麥草多年生植物，稈高30-90厘米,，基部節(jié)上生根質(zhì)軟,。葉舌長(zhǎng)約2毫米；葉片柔軟,，具微毛,，有時(shí)具葉耳。穗形穗狀花序直立或稍彎,；小穗軸平滑,；穎披針形，邊緣狹膜質(zhì),；外稃長(zhǎng)圓形,，草質(zhì)，平滑,，頂端無(wú)芒,；兩脊生短纖毛。穎果長(zhǎng)約為寬的3倍,?；ü?-7月。
多年生,，具細(xì)弱根狀莖,。稈叢生，高30-90厘米,，具3-4節(jié),，質(zhì)軟,，
基部節(jié)上生根。葉舌長(zhǎng)約2毫米,；葉片線形,，長(zhǎng)5-20厘米，寬3-6毫米,，柔軟,，具微毛，有時(shí)具葉耳,。
黑麥草喜溫涼濕潤(rùn)氣候,。宜于夏季涼爽、冬季不太寒冷地區(qū)生長(zhǎng),。10℃左右能較好生長(zhǎng),，27℃以下為生長(zhǎng)適宜溫度，35℃生長(zhǎng)不良,。光照強(qiáng),、日照短、溫度較低對(duì)分蘗有利,。溫度過(guò)高則分蘗停止或中途死亡,。黑麥草耐寒耐熱性均差，不耐陰,。在風(fēng)土適宜條件下可生長(zhǎng)2年以上,，國(guó)內(nèi)一般僅作越年生牧草利用。