咕嚕咕嚕的熱氣,，麻辣鮮香的味道，總是讓人無(wú)法自拔,。美蛙魚(yú)頭火鍋是由重慶火鍋演變而來(lái),，**早在四川出現(xiàn)。美蛙肉白,、鮮,、香、嫩,，味道鮮美,，營(yíng)養(yǎng)豐富，是高蛋白,、低膽固醇的食品,，已成為倍受人們青睞的**佳肴，適合于各類人群。

成都面上的絕大多數(shù)美蛙魚(yú)頭用料實(shí)在,，花椒顆粒飽滿,，辣椒的分量像是不要錢一樣，香辣十足,，辣味滲入了鍋底每一滴湯汁,，紅亮亮的鍋底看著都非常有食欲。

美蛙是新鮮現(xiàn)殺,，蛙肉鮮嫩爽滑,、Q彈十足，那大瓣兒的蛙腿肉可謂是一抿即化,！簡(jiǎn)直是舌尖上的**體驗(yàn),！魚(yú)肉潔白細(xì)嫩，再加上辣而不燥,、香而不膩的湯底,，十分入味！做足了麻,！辣,！鮮！香,！

這樣的火鍋似乎成了一種****,。一鍋熱氣騰騰的美蛙，辣椒的辣,，麻椒的麻，各種調(diào)料的香味融合在一起,，鮮香熱辣的一鍋,，真叫一個(gè)欲罷不能。