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CIP清洗系統(tǒng)改造
【CIP清洗系統(tǒng)改造概述】
CIP清洗系統(tǒng)改造是一種理想的設備及管道清洗方法,目前在食品加工企業(yè),特別在乳制品企業(yè)中的應用越來越廣泛。食品加工企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,加工設備及管道的清洗非常重要.加工設備及管道在使用后會產(chǎn)生一些沉積物,如不及時、徹底地清洗,將直接會影響產(chǎn)品的質量. CIP原位清洗(Cleaning In Place)設備(罐體.管道.泵等)及整個生產(chǎn)線在無須人工拆開或打開的前提下,,在閉合的回路中進行循環(huán)清洗.消毒,。原位清洗簡稱CIP,又稱在位清洗或自動清洗,。CIP原位清洗系統(tǒng)是指不用拆開或移動裝置,,即采用高溫、高濃度的洗凈液,,對設備裝置加以強力作用,,把與食品的接觸面洗凈的方法。
【CIP清洗系統(tǒng)改造特點】
1,、穩(wěn)定的CIP清洗,,采用人機界面圖象顯示。
2,、自動切換各工藝參數(shù),,自動調(diào)節(jié)清洗時間、PH,、溫度等參數(shù),。
3、可選擇手動控制或自動控制兩 種操作方式,。
4,、所有操作均可記錄,便于GMP認證,。
5,、CIP清洗系統(tǒng)有單罐雙罐及多罐供用戶選擇,有移動式及固定式。
【CIP清洗系統(tǒng)改造結構】
本設備主要由酸,、堿液貯罐,、清水罐、機架,、三通旋塞閥,、截止閥以及離心泵等所組成。
本設備利用離心泵輸送清洗液在物料管道和設備容器內(nèi)進行強制循環(huán),,達到清洗目的,。因此,不需對管道,、設備解體,、可以提高設備利用率、減輕工人勞動強度,。
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