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詳細介紹
電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生,，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能櫥具,，**區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導加熱廚具。 電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具,。由高頻感應(yīng)加熱線圈（即勵磁線圈）,、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成,。使用時,，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場,，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體,，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱,。在加熱過程中沒有明火,，因此安全、衛(wèi)生,。
聯(lián)系方式
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