稀奇古怪的蛇瓜種子 瓜果食用蔬菜種子
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蛇瓜別名蛇絲瓜,、蛇豆,。其瓜形奇怪，觀賞期可達(dá)3個(gè)月,，是觀光農(nóng)業(yè)難得的好品種,，葫蘆科栝樓屬中的一年生攀緣性草本植物，原產(chǎn)印度,、馬來(lái)西亞,，廣泛分布于東南亞各國(guó)和澳大利亞，在西非,、美洲熱帶和加勒比海等地也有栽培,，我國(guó)只有零星栽培。 
蛇瓜以嫩果實(shí)為蔬,，但嫩葉和嫩莖也可食,。蛇瓜每千克嫩果中含蛋白質(zhì)5～9克、碳水化合物30～40克,，以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。肉質(zhì)松軟，微甘甜,。
蛇瓜性涼,，蛇瓜的嫩果和嫩莖葉可炒食、作湯,，別具風(fēng)味,。蛇瓜少有病蟲(chóng)危害，可成為無(wú)公害蔬菜,，具有一定的市場(chǎng)潛力,。 
  蛇瓜喜溫、耐濕熱，肉質(zhì)根,，根系發(fā)達(dá),，在15一40℃的溫度條件下均能生長(zhǎng)，適宜的溫度為20－35℃,，各種類型土壤均可栽培,。蛇瓜的全生育期約?180－200天。蔓性草本,，生長(zhǎng)勢(shì)旺盛。葉色深綠,，兩面密生絨毛,，掌狀，葉脈放射狀,。雌花單生,，雄花總狀或復(fù)總狀，花瓣須狀條裂,，叉且彎曲,。果實(shí)長(zhǎng)條形，兩端尖細(xì),，尾端常彎曲,，橫徑4-5cm，長(zhǎng)2.5m,。嫩果有茸毛,，果肉厚3-4mm，肉質(zhì)松軟,，有魚(yú)腥味,，成熟果轉(zhuǎn)為橙紅色，種子為土褐色,，表面粗糙,，具2條平行小溝，千粒重200~250克,。蔓生攀緣,，分枝性強(qiáng)，一般主蔓長(zhǎng)3米左右,；于1葉位前后開(kāi)花結(jié)果,，花白色；果實(shí)如蛇形,，單瓜果450-600克,，單株平均結(jié)瓜24條，嫩瓜肉呈淡青色，皮呈淡綠色,，成熟瓜皮由青變紅,，采摘期為6月一9月底；平均畝產(chǎn)量1560公斤,。