稀奇古怪的蛇瓜種子 瓜果食用蔬菜種子
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蛇瓜別名蛇絲瓜、蛇豆,。其瓜形奇怪,，觀賞期可達(dá)3個(gè)月，是觀光農(nóng)業(yè)難得的好品種,，葫蘆科栝樓屬中的一年生攀緣性草本植物,，原產(chǎn)印度、馬來西亞,，廣泛分布于東南亞各國和澳大利亞,，在西非、美洲熱帶和加勒比海等地也有栽培,，我國只有零星栽培,。 
蛇瓜以嫩果實(shí)為蔬，但嫩葉和嫩莖也可食,。蛇瓜每千克嫩果中含蛋白質(zhì)5～9克,、碳水化合物30～40克，以及其他營養(yǎng)物質(zhì),。肉質(zhì)松軟,，微甘甜。
蛇瓜性涼,，蛇瓜的嫩果和嫩莖葉可炒食,、作湯，別具風(fēng)味,。蛇瓜少有病蟲危害,，可成為無公害蔬菜，具有一定的市場潛力,。 
  蛇瓜喜溫,、耐濕熱，肉質(zhì)根,，根系發(fā)達(dá),，在15一40℃的溫度條件下均能生長，適宜的溫度為20－35℃,，各種類型土壤均可栽培,。蛇瓜的全生育期約?180－200天。蔓性草本，生長勢旺盛,。葉色深綠,，兩面密生絨毛，掌狀,，葉脈放射狀,。雌花單生，雄花總狀或復(fù)總狀,，花瓣須狀條裂,，叉且彎曲。果實(shí)長條形,，兩端尖細(xì),，尾端常彎曲，橫徑4-5cm,，長2.5m,。嫩果有茸毛，果肉厚3-4mm,，肉質(zhì)松軟,，有魚腥味，成熟果轉(zhuǎn)為橙紅色,，種子為土褐色,，表面粗糙，具2條平行小溝,，千粒重200~250克,。蔓生攀緣，分枝性強(qiáng),，一般主蔓長3米左右,；于1葉位前后開花結(jié)果，花白色,；果實(shí)如蛇形,，單瓜果450-600克，單株平均結(jié)瓜24條,，嫩瓜肉呈淡青色,，皮呈淡綠色，成熟瓜皮由青變紅,，采摘期為6月一9月底,；平均畝產(chǎn)量1560公斤,。