|
|
含量:99%
產(chǎn)地:美國
CAS:9000-21-9
性狀:白色至淺黃棕色粉末,,無臭,,味味咸,易溶于75-75℃的水,、牛奶,,成堅實,光滑,,有彈性的粘膠,。不溶于乙醇。
用途:增稠劑,;粘接劑,;穩(wěn)定劑;膠凝劑,;乳化劑,。
限量 FAO/WHO(1984,g/kg):青刀豆和黃刀豆,、甜玉米,、蘑菇、蘆筍,、青豌豆等罐頭10(產(chǎn)品中含奶油或其他油脂者),;酪農(nóng)干酪5(按稀奶油計);酸黃瓜500mg/kg,;肉湯,、羹5000mg/kg;胡蘿卜罐頭10,;發(fā)酵后經(jīng)熱處理的增香酸奶及其制品5000mg/kg,。作為水及牛奶的膠凝劑,可用于牛奶布丁,、牛奶凍,、果醬,、果凍和橘皮果凍,、面包用果凍、冰淇淋,、冰糕,、乳蛋羹、摜奶油、洋火腿罐頭,、肉類及魚類的貯藏,、療效食品等。
河南秋之潤食品配料有限公司誠信經(jīng)營,,歡迎新老客戶致電洽談,!
|