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2,、旱黃煙
采收裝煙:旱黃煙是長時間干旱形成的假熟煙,若能解除干旱,,煙葉仍會恢復生長,,為此,應想方設法灌溉補水,,等其**成熟時再采收,;若無灌溉條件,應盡可能推延采收,,等候降雨,;若煙葉已呈現(xiàn)枯尖焦邊,應及時采收。旱黃煙含水少,,應裝滿炕(10成炕),,以利保濕變黃,但也不宜裝煙過稠,。
烘烤要點:變黃穩(wěn)溫段溫度宜稍高(如39℃),,促使煙葉脫水變軟,同時增加炕內(nèi)濕度,。等葉片發(fā)軟后,,再恰當降低溫度(降至37℃)保濕變黃,否則煙葉失水過多,,難以變黃,。轉(zhuǎn)火后,升溫不可快,,避免呈現(xiàn)回青與掛灰,。同時,升溫不能慢,,以防內(nèi)含物過度耗費而變黑,。通常,在46℃以前以均勻2~3小時升溫1℃的速度升溫,,之后以1~2小時升溫1℃的速度升溫,。變黃階段濕球溫度宜稍高,堅持干濕差1~2℃,,必要時還應及時向炕內(nèi)加水補濕,。在干球溫度50℃之前,濕球溫度控制在38℃左右,;在干球溫度50℃之后濕球溫度控制在39℃左右,,以利煙葉排濕定色。
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