駱駝奶清新而不膩，有淡淡的奶香,，帶點咸味。因為駱駝在沙漠里吃的是鹽分高的食物,，像紅柳、駱駝刺,、狼毒草等等,，所以純駝奶會略微咸一點。自然放養(yǎng)的駱駝,，其食物**來自于大自然,，這一事實使駱駝在氣候、季節(jié),、地理環(huán)境等因素發(fā)生變化的情況下,，草場主要植被會發(fā)生變化，采食的駱駝植被也會發(fā)生變化,，從而導(dǎo)致不同季節(jié)駱駝的奶味略有不同,。